「丼」で検索しました。
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名古屋発祥のお店ですが、東京では親子丼で有名とのことをTVで紹介していたので、訪問してきました。 こじんまりした10席のお店です。唐揚げなどのお惣菜のテイクアウトに力を入れているようで、店内食事メニューは親子丼と唐揚げが主体です。 今回は、名古屋コーチン親子丼を注文しました。 味付けはしっかりしていて美味しいです。鶏は名古屋コーチンだからか少し硬めですね。 コラーゲンスープが付いていて小さなつくねが2つ入っていました。これはすごく良い香りがして出汁が効いていて美味しいです。 あと南高梅はちみつ梅干しが付いていました。私は和歌山県出身なので、南高梅はちみつ梅干し自体は大好きなのですが、この親子丼には合わないように感じました。親子丼には、やはり大根の漬け物、所謂沢庵がベストだと思います。
2023/06訪問
1回
まあこんなもんかな
2023/12訪問
1回
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天丼1320円を注文した。所謂江戸前の天丼って言う衣がダシをたっぷり吸って柔らかくなった天丼です。浅草にある有名な天丼と同じ。 ただ、ここの天丼のダシはコクがあって美味い。