こむぎこたろさんが投稿した中華そばつけ麺甲斐（東京/久我山）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そばつけ麺甲斐久我山、富士見ケ丘、三鷹台/つけ麺、ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

綺麗な厨房、タレ、チャーシュー、麺が美味

日曜の14時前に入店。
前情報なしにふらりと行ったが大当たり。

ラーメンにはそれほど詳しくないが
私の好みに見事にハマる美味しさだった。
つけ麺とチャーシュー麺を注文。

【つけ麺】
キレがあり雑味のない力強いスープ。
真面目一本勝負な感じでとてもよい。
麺はデフォルトでチョイカタの茹で加減、
太めストレートで小麦粉の味わいがある。
こういうの大好き。

【チャーシュー麺】
チャーシューが秀逸で独特の香ばしさと
程よい油感。厚みもあり申し分なし。
麺は縮れで太さはふつう。

【それ以外】
お店の外観はかなり年季がはいってるが
店内、厨房、トイレはピカピカ。
厨房の清潔感には本当に驚いた。

久我山が近ければ通ってしまうと思うが
残念ながらこちら千葉県民なので
なかなか再訪は叶わないかも。

でもわざわざでも食べに行きたいくらい
美味しかった！！

2019/09/10 更新

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