sarie.bearさんが投稿した丹波鶴屋（京都/福知山）の口コミ詳細 [食べログ]

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丹波鶴屋福知山/和菓子、洋菓子

5回

その他の点数：4.0
- ～￥999 / 1人

5回目

2024/09 訪問

その他4.0

～￥999

/ 1人

豆の味を味わえる、馬路大納言小豆のどら焼き

【馬路大納言小豆のどら焼き】
前回写真を撮り忘れ、改めて再購入。
この馬路大納言小豆のどら焼きは
甘いのだけど甘さがやや控え目で、
豆の味と甘さを両方堪能することができます。

厚みのある断面は見ているだけで幸せ。

しっとり、ふかふかしているのに
弾むような弾性のあるどら焼きの皮からは
発酵バターのいい香り。

丹波鶴屋のどら焼きは
餡も皮も格別美味しいです。

次はいつ食べられるかなぁ。
京都は美味しいものが多すぎますね。

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2024/09/04 更新

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4回目

2024/09 訪問

その他4.0

極上の美味しさを再確認。丹波大納言小豆のどら焼き。

【丹波大納言小豆のどら焼き】
美味しいどら焼きが食べたくて
久しぶりにお取り寄せ購入。
丹波鶴屋のどら焼きの中では
最も甘味を感じると思われるのが
この丹波大納言小豆のどら焼きです。

原材料を見ると
他店のどら焼きではあまり見かけない
生クリームや和三盆など使用しているわけで
値段相応に美味しいのは確実。
しっとりふんわかしたどら焼きの皮に
申し分ない甘さの餡がたっぷり。
直径はさほど大きくはありませんが
厚みがあります。
発酵バターも使われた洋風テイストで
ブラックコーヒーとの相性は最高。

これ以上ない極上のどら焼き。
またいつか食べたいです。

丹波大納言小豆のどら焼き

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丹波大納言小豆のどら焼き

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丹波大納言小豆のどら焼き

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丹波大納言小豆のどら焼き

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2024/09/01 更新

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3回目

2022/09 訪問

その他4.0

丹波大納言小豆のどら焼き

【丹波鶴屋の丹波大納言小豆のどら焼き】410円
丹波鶴屋の中ではリーズナブルな方のどら焼き。
とはいえ一個410円。
小豆の粒の量は控えめで、
なめらかな餡の割合が高くなっています。
粒あんのざらざらした舌触りが苦手な人でも
これなら美味しく食べられるのでは。
餡の水分のせいか、すっと溶けていく甘さは至福。
写真撮り忘れましたが、
鶴が描かれた白い上品なパッケージでした。

680円の京都丹波大納言のどら焼きに次いで
2番目にお気に入りのどら焼き。

高価だからなかなか買えないけれど、
またいつか必ず食べたいです。

2022/09/09 更新

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2回目

2022/09 訪問

その他4.0

春日大納言小豆のどら焼き

【丹波鶴屋の春日大納言小豆のどら焼き】583円
丹波鶴屋のどら焼きは、
黄色味を帯びた皮がしっとり洋菓子風。
小さめサイズですが厚みがあり、
中の餡子はずっしりたっぷり。
端の方まで入っているのが嬉しい。
小豆がほんのり硬め。
甘さはやや控えめでお上品です。

高級品なので半分にカットして祖母と分け合いました。
小さめだとは思いますが、
十分な厚みがあるせいか、
90歳代の祖母は一人で一個は食べられないんだとか。
お歳を召した方には十分な重量。

今回もご馳走様でした。

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2022/09/09 更新

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1回目

2022/09 訪問

その他4.0

滅多に買えない高級どら焼き。

【丹波鶴屋の京都丹波大納言小豆のどら焼き】
ずっと食べてみたかった、
一個680円の高級どら焼き。
お洒落なパッケージ、
どら焼きは半紙にくるまれ、
プラスチックケースに乗せられた仕様には驚きです。
こんなどら焼き見た事ないよ。

どら焼きの皮は黄色味をおび、
ふんわりしっとり柔らかい！
発酵バターが入っていて、まるで洋菓子の感覚。
そして粒あんとの一体感は感動もの。
贅沢に盛り込まれた粒あんは
柔らかくて上品な甘さなのに深いコクがある。

いやぁ、今まで食べたどら焼きの中で
ダントツで一番美味しいです。
もちろん値段も一番ですが。
贈答品にしたら絶対に喜ばれる逸品ですね。

【馬路大納言小豆のどら焼き】583円
写真を撮り忘れました。
こちらはやや甘さが控えめ。
餡子はぽってり、
豆の食感が程よく残っています。

さすがは足立音衛門の姉妹店。
高級感しか感じない、
価格に見合った感動が味わえます。

たまの贅沢に是非。

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2022/09/09 更新

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