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なんて柔らかな甘納豆!!
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2023/11/29 更新
小山台にある甘納豆のお店。
量り売り注文で、金時豆、青えんどう豆、
3センチくらいありそうな
大粒のおたふく豆を購入しました。
初訪問だったので、
まずは味見程度に、自宅用に少量。
帰宅して夫と実食です。
食べて驚き、本当に豆?と思うくらい、
とても柔らかくてねっとりしています。
甘納豆ってもっと固くて、
砂糖はジャリっとしたイメージだったのですが、
こちらは全くその逆をいきます。
まぶしてある砂糖は嫌なジャリジャリ感がなく、
サラッとして繊細な感じ。
食べていて口の中が痛くありません。
いやー、こんなに美味しいと思わなかった。
贈答用は綺麗に箱詰めしてくださるみたいだし、
これはまた機会があれば購入したいな。