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昼の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
これ以上の鰻には生涯出会えないかもしれません。
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2024/10/12 更新
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【特選うな重】12,000円
大磯の鰻店です。
価格が価格ですから
滅多なことがないと食べに行けません。
が、値段相応の価値があります。
頂いたのは特選うな重。
天然鰻ではないものの、
2年以上かけて育った鰻。
とにかくもう、その柔らかさに驚きです。
ふっくらとした鰻は
箸ですくうとほろほろ崩れそう。
小骨は見受けられますが
柔らかいので全く気になりません。
タレも濃すぎず、絶妙な甘辛さです。
これ以上の鰻には、
生涯で会えないかもしれないと
食べながらひしひし感じました。
食後のデザートの豆乳ブラマンジェは
私には少々甘すぎましたが
豆乳のクセがなく、食べやすかったです。
予約必須のお店なのですが、
週休二日なうえに
電話予約可能な時間帯も限られているので
余裕をもって行動した方がよさそうです。
ご馳走様でした。