加藤総合車両センターさんが投稿したさくめ(静岡/浜名湖佐久米)の口コミ詳細

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加藤総合車両センター (50代前半・男性・神奈川県) 認証済

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さくめ浜名湖佐久米/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

浜名湖佐久米駅前うなぎの名店

【20210721訪問】
鰻重 大(一匹半) ¥4,100 ※現金のみ

前々から気になってた佐久米の名店『さくめ』さんへついに訪問しましたヽ( ̄▽ ̄)ノ 天浜線で1231に到着し、駅前の当店へ。店内の名簿に記帳し待つこと1時間で入店できました。1人だったので、カウンター席へ。オーダーすると目の前で桶から捕まえて手からヌルヌル逃げ出そうと暴れまわるうなぎをまな板に串刺しにして、素早く捌いていく一部始終を見られます。油断してると水しぶき?血しぶき?も飛んできます。ちょっとワイルドなライブキッチンです。自分が食すうなぎの生前からお重に収まるまでを、見届けるというのは、なんか複雑で切ない気持ちになりますが、目をそらさず向き合いました。焼き方は関西タイプなので、蒸していませんが意外とフワフワしてて、地焼きであることを忘れてしまいそうなくらいです。皮もほとよく香ばしい。御飯の炊き加減も良い硬さです。さっきまで元気に泳いでた浜名湖産のうなぎ。当日は養殖うなぎだったようですが充分おいしいです。このサイズで、いまどきこの価格なら高くはないと思います。ごちそうさま(‐人‐)

  • 鰻重 大(210721)

  • 肝吸い付きでした。(210721)

  • 肝吸い(210721)

  • さっきまで、目の前で元気に暴れまわってたうなぎ君たち。ありがとう。おいしくいただくからね(‐人‐)(210721)

  • いまどきの相場からしたらお安いと思います。(210721)

  • 僕が記帳して、15分後には売り切れとなりました。1本後の列車だったら間に合わないとこでした( ̄▽ ̄;)(210721#)

  • 外観(210721)

  • 看板(210721)

  • ゆるキャン△で、登場したうなぎ屋さんは、当店だそうです。(210721)

  • 目の前は浜名湖佐久米駅(210721)

  • 天浜線もゆるキャン△推しです。(210721)

  • 天浜線は1時間に1本程度。列車で訪れる際は余裕を持って11時台に到着したほうがいいかも?(210721)

2021/09/04 更新

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