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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
西池袋３丁目、「ジョニーのからあげ」。【1st】
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外観。
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お持ち帰りメニュー。
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店内メニュー一部。
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2019/12/03 更新
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池袋西口、芸術劇場向かいグルメ通り、大分本店「ジョニーのからあげ」。
毎年、この時期になるとケンタッキーに長蛇の列ができる。
何もチキンはケンタッキーだけではないのに、どういうわけか並ぶ。
まぁ、僕もケンタッキーは好きだけど、何もこの時期にあえて、という考えでもある。
そんな、ムリした大人の考えを引きずってか？(笑)、唐揚げが食べたくなった。
池袋西口、グルメ通り。
中本やキッチンABCの道と言った方がわかりやすいか？
今年できた店である。
ちょっと前に、とある方からおススメをいただいていたが、なかなかその機会がなかった。
「大分からあげ専門店」となっている。
国産鶏使用の、無冷凍肉の揚げ立てを提供するというコトである。
ランチで訪問。
１階は調理場とカウンター席の模様。
２階を勧められて、その窓際の席に着く。
半個室タイプのセパレート式テーブル。
「骨なしミックス定食」(800円) ―― ムネ肉とモモ肉のミックスである。
丹波篠山産のコシヒカリ使用と書かれていたご飯は大盛無料。もちろん。
前菜で小型の冷奴とモヤシナムル。
メインの唐揚げは注文後の調理で、アツアツで届く。
ムネ肉、モモ肉３コづつだっただろうか。生野菜サラダとポテトサラダが添えられていた。
あと、大盛ご飯とみそ汁。
唐揚げは、味が付いているのでそのままでも十分に美味しい。
テーブルアイテムに塩があるので、それをちょっとつけるのも悪くない。
モモ肉は、唐揚げとしてテッパンに美味しい。表面はカリッとサクッと、中はジュワッとジューシー。表面の衣の味わいも良い。
ムネ肉も、思いの外、コクがある感じで、味わい深く仕上がっていた。
京都人として、餃子の王将のエンザーキー、つまり鶏の唐揚げを40年以上食べているが、王将もムネ肉である。
ソレと比べても、肉質がコチラの方が良いのがわかる。
ただ、王将ではいつも、魔法の粉を使っているので、ソレを思い浮かべてしまう。
前述したように塩をちょんづけして食べたが、五香粉か、はたまたコショーのようなモノも欲しくなってしまった。(-_-;)
いや、でも、ソレはあくまでも個人的な習性に基づくモノであり、よくよく肉のあじわいを楽しむなら、魔法の粉は邪道なのかも知れない。
初めて、王将の魔法の粉を疑ってみたりした。
それぐらい、この店のムネ肉には思うトコロがあった。
生野菜サラダは、キャベツの極細千切りとアルファルファがメインのような感じで、かけられているドレッシングもよく合う感じだった。ポテサラ、何気にウマい。
ご飯ももちろん美味しい。唐揚げを頬張り、白メシをかき込み、口の中で、そのメシの湯気が肉の香りと融合し、鼻に抜ける感じもたまらない。
メシの良さも、唐揚げを引き立てているように感じた。
満足。ごちそうさまでした。
定食メニューには、780円のからあげ盛り合わせ的な「おまかせ定食」から、ウリであろう骨付き「ジョニー定食」の大盛1,080円まで数種類が書き出されていた。
もちろん、単品メニューや、飲み物関係も充実している感じだったので、夜に、唐揚げで一杯という感じのシチュエーションが今後来るだろう。
テイクアウトやお弁当も販売していた。
揚げ立てにこだわるので、相応の時間は要するだろう。
テイクアウトの場合など、事前に電話を、とススめられた。
従業員の方も丁寧で、笑顔の応対で、気持ち良い感じだった。
ありがとう。
（文責：京夏終空、2018.12.25）
（口コミ初投稿、688軒目）
（既登録店、情報修正・追加等行わず。）
（※写真は、後日掲載。）