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夜の点数:4.7
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
ご当地グルメ??のタンメン
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ワカメタンメン
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タンメン
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お水のグラス
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2015/11/01 更新
なんか3週連続こちら方面に来ている気がする昨今(笑)
今回は、前回行列でフラれたこちらにリベンジを。
麺が素麺風。と聞いていたので、あんまり期待してませんでした。
ま、軽いんだろうね。なら、今夜は平塚でラーメンはしごをしようと1店目にチョイスしました。
タンメン400円???
安っ!!!
まず、タンメンとわかめタンメンをオーダー
お店の高校生っぽいバイトちゃんから、結構攻撃的に(笑)「餃子はいいですかっ!?」って聞かれて・・・
はしごするつもりだったので、泣く泣くがまん。「いえ、それだけでいいです」←これが後で後悔に・・・
出てきたタンメンを見たら、美しい細麺にシンプルな澄んだスープで登場。
一口スープを飲むと、感動的なおいしさ!!!!!
なんなのこれ???
ほんのり酸味のあるダシの効いた素晴らしく清々しいスープ。
これはもう既に「ラーメンカテゴリー」ではないのかも??と思うほどのONLY 1なかんじ
わかめがすごく合う合う~~
元々、温かいおそばにもわかめをトッピングするのが大好きだけど、タンメンにも合うわぁ☆
更に、刻み玉ねぎのほんのり甘くてシャキシャキ食感もすごくメリハリが効いていいです。
途中で酢やラー油を入れて味変
ラー油の香りは、かなりごま油の香りが強く、これでまた、別モノな味になります。
ワタクシ、知りませんでしたが、これは「平塚系タンメン」と言われるものだそうですね。
なるほど他では食べたことがないはず。
タンメンってもっと野菜たくさんの塩味ラーメンのイメージでしたから。
こんなに感動するとは思いませんでした。
閉店近くの時間にお邪魔したので、今回は並ばずとも入店できたし、ここはリピしたいお店になりました。
・・・で、次のラーメン屋さんに向かおうとしたら。。。既に閉店時間(泣)
そのまま東京に戻ったわけですが、最初から時間確認さえしておけば、あの、大人気の餃子を絶対食べたのに。
高校生のバイトちゃん、せっかく勧めてくれたのにごめんね。
次回は絶対にオーダーしたいと思います。
平塚ご当地グルメ、恐るべし!!(笑)
ごちそうさまでした。