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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク4.0 ］
播磨坂のパティスリー☆彡
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シトロンプラリネ
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シュー アラクレーム
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断面
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アールグレイ
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コーヒーはマグカップで
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煉瓦風に演出された店内
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楕円のお皿がオシャレ☆彡
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2018/11/18 更新
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清澄白河でランチした後、その界隈のカフェは相変わらず混雑してたり、お目当てのメニューが既に品切れだったりしたので、帰りがてら、小石川にある播磨坂まで来ました。
桜の季節ではないけれど、播磨坂はやっぱり静かで心地よい空気が流れていて、素敵な場所です。
ショーケースの中の色とりどりの美しいケーキたち。
先にケーキを決めてから、席へ。
秋っぽいフレーバーのケーキも捨てがたいけど、私の大好きなレモンフレーバーがあったので、これにしよっ！
シトロンプラリネ
レモンのクリーム
フィアンティーヌ
生姜の香りで構成されているようです。
レモンは夏のイメージだけど、生姜が入ってる。ってことで、からだもちょっと温まりそうかな？と、チョイス
飲み物はアールグレイを。
楕円形の上品なお皿に乗った、これまた上品な長方形のケーキ
サダハルアオキ氏に師事したという、パティシエさんらしく、言われてみれば、確かにサダハルアオキ氏の風を感じるビジュアル
レモンフレーバーは、レモン好きには悶絶するほどの酸味を存分に感じられ、シアワセいっぱい☆彡
ベースのビスケット生地の部分は、生姜フレーバーを感じます。
なるほど、ここに生姜が使われているのですね。
とてもとてもおいしくて、食べるのがもったいないくらいｗｗ
アールグレイも香りがしっかり感じられるおいしい紅茶でした。
同行者は一番人気の「シュー アラクレーム」
サクサク生地のシューの中はたっぷりのクリーム！！
上手にカットできたようなので、断面もパチリ☆彡
クリームは、普通のカスタードとは違う、とても香りの良いスパイスを使っているな。と思ったら、トンカ豆というのを使っているそうです。
ワタシはこのトンカ豆。はじめて聞きましたが、甘い香料を取れる豆だそうで、桜の葉っぱにも入っている「クマリン」という成分なのだそうですが、ちょっぴり杏仁風な香りです。
コーヒーは可愛らしい赤と白のマグカップで提供されます。
どちらもとてもおいしく、上品な味でした♪
店内にはシャンソンのBGM
この場所にもよく似合っています。
窓際席に座りましたが、ロケーションもよく、ゆったりと過ごせます。
小石川マダムや、お行儀のよいお嬢ちゃんとパパ。等のお客様で、みなさん静かに過ごされていて、いい時間が流れます。
ひっきりなしにテイクアウトのお客さんも来店する人気店。
まだまだ気になるケーキや焼き菓子もあったので、是非、再訪したいです♪
ごちそうさまでした～～