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昼の点数：4.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
からだに元気注入！定食
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粕汁定食：鶏団子
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鶏団子
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粕汁
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2025/03/13 更新
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前から気になっていたこちらのお店。
風邪の病み上がりに、栄養満点なランチをしたくてこちらに訪問しました。
夜は居酒屋
昼は「粕汁」をメインにした定食やカレーを出すお店のようです。
トーゼンながら、私は「粕汁」狙い
そう大きくない店内は、かろうじてカウンター１席空いていたのでラッキー
粕汁定食はメニューが多彩です。
メインのおかずを選び、ごはんの量を選んでいくスタイルのようです。
唐揚げや焼魚の他、チャーシューエッグなどという、男子大好物的おかずもあります。
ワタシは「鶏団子甘酢かけ」定食でごはんを小でお願いしました。
しばし待っての提供は、思わずにんまりしてしまうほどの豪華お盆が登場です。
大きめのお椀にたっぷりのとろ～り粕汁と、５コも入ってる大ぶりの鶏団子の他、小鉢が３つ
にんじんのしりしり
なめ茸
三升漬けトッピングのプチ冷ややっこ
そして漬物です。
なんか豪華～！しかもなんかヘルシー～！！
まずは粕汁を一口
瞬間的に笑顔になります。
八海山の酒粕を使っているらしい粕汁は、ほんのり甘くしっかり粕の香りも感じつつ
厚揚げ
人参
きのこたくさん
タマネギ
こんにゃく等具沢山です。
これだけでごはん食べれるくらい、素晴らしいお椀です。
鶏団子も一口では食べられない大きさ。
こちらも半分に割っていただくと、生姜の香り麗しく、甘酢といいバランスでとってもおいしいです。
中にはレンコンも入ってるのかな？食感のメリハリもいいです。
小鉢もどれもとてもおいしく、おそらくだけど、なめ茸も自家製なんじゃないかな？
そして、漬物は札幌には珍しい「赤カブの漬物」ときゅうり
おかず満載の定食を大満足で完食し、会計の時に赤カブのことを聞くと、奥様が「主人の実家が函館でお母さんに教わって作ってるんです」とのこと。
なるほど～！！函館出身の私も愛してやまない母の赤カブ漬け。
こんなところで出会えるなんて感激です。
全てのお料理にぬかりなく。
食事が終わりそうになるとさりげなくお茶も出してくださり。
寡黙なご主人と丁寧な接客の奥様の素敵な素敵な居酒屋さんでした。
これ、近所にあったら間違いなくヘビロテですね～
カレーメニューもそそられるので、次回はカレーにも挑戦してみたいです。
ごちそうさまでした～