ローソーさんが投稿した胡楼亭（神奈川/あざみ野）の口コミ詳細 [食べログ]

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胡楼亭あざみ野/担々麺、餃子、ラーメン

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.1
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

毎日食べたい坦々麺

たまプラーザの四川料理の名店Shunの出した坦々麺と聞いたら行かないわけにいかない。　Shunの四川料理はある意味、本格料理を通り越した先にある四川料理だと思う。　そこの四川料理の旨みを坦々麺に集中した店と考えただけで。。。
お店はカジュアルで入りやすい店。店の雰囲気は元気がよく、遅いお昼なのにお客さんで一杯。運良く店がすぐに空き、メニューを見ると坦々麺だけど数種類もあり、本場の汁なし坦々麺を注文。待つこと５分。少し黒目の汁なし坦々が登場。四川料理ならなんでも辛いとイメージしがちだがこの坦々は奥深い味で辛味よりも旨みが先行する。丁寧にお肉と野菜を炒めたトッピングが麺に絡み美味しい。。どんどん食が進んでします。麺もちょうど良い硬さでモリモリ食べてします。そこで大失敗。大盛りにすればよかった。。
そしてもう一品元気の良い店員さんのおすすめで肉汁の多い焼き餃子。まあとりあえず頼んでおこうか程度と思ったら大間違い。絶対に頼むべし。今まで見たことのないような肉汁。あっという間に完食。　会社から徒歩圏なので是非通いたいこの店。さすがShunの新業態。　再訪間違いなし。

2014/11/28 更新

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