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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
博多の味です
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2024/12/08 更新
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稲荷町とかでラーメンと探れば博多風のラーメン屋さんは結構多く激戦地なんでしょうか？
たまたま用事のあった先の近くで通りがかりました。入口からして入りたくなる雰囲気です。
迷わずラーメン注文。平日お昼も少し過ぎて広めのお店に先客は二組のみ。
厨房横には旨そうに出来上がったチャーシュウが山盛り。うーんトッピングガッツリやりたいがカロリー抑えたい。
この店トッピングが豊富。なんでんかんでんオールやったらラーメンでも2000円超えるかも、商売上手！ 今日は叉焼は諦めて、植物繊維重視で今回はキクラゲと辛子高菜を追加、辛子高菜は取り放題の店もあるけどここは有料トッピング（80円くらい？）です。
で、待つことしばし、来ました白濁スープ、んチャーシューが見えない。と思ったら3枚とも麺の下に隠れてました。なんか雑なプレゼンテーションというか田舎っぽいというか、しかし見てくれではありません。麺は硬めで頼んで丁度良い感じ、スープも適度な臭み（薫り）ちょっと塩味はきつめカモ。減塩の人はスープを控えるべしです。
ニンニクと紅生姜が卓の上に無かったのでそのまま食べましたが、あとで後ろの席の比と見たらあったので後の祭り。
後ろの席の方が食べてた焼きラーメン。明太入りのマヨネーズたっぷりかけてカロリー多めそうだけど美味しそうだった。でもこれって何時から流行り出したのか、40年前初めて九州に赴任した時には無かったような、
他にもメニュー見ると もつ鍋、地鶏の炭火焼き（きっとコリコリ）、ゴマ鯖etc 私の生活圏にあったら絶対に夜来たいお店です。