「日本料理」で検索しました。
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前回お昼で食べた炭火焼き魚があまりに美味しかったので、夜に再訪。 大盛況の昼とは異なり、夜はひっそりと営業している感じで、18時頃に入り、私含め4名のみでした。 焼き魚含め夜はアラカルトで豊富なメニューの数々でした。お通しはイサキの白子。 続いて; ・カツオの刺身 ・なめろう ・銀だら西京漬 をオーダー。 結論は、ココはやはり焼き魚を食べに行く店ですね。それだけでも価値があるお店だと思います。 麻布十番で人気の定食屋さんです。 ランチタイム12時過ぎに行き、20分くらい待ちでした。 1000円台で大ぶりなお魚の定食が食べられます。 黒ムツの塩焼と銀鱈の西京焼き組み合わせのランチを頂きました。 少し塩味強めですが、ご飯は進みます、その後 喉が渇きましたが…白米も炊き上がりよく美味しいです。 お忙しいからかと思いますが、おしぼり、お茶、ドリンクオーダーを忘れられてるのが気にはなりました…でも美味しいです。
2025/06訪問
2回
麻布十番で居酒屋を探していて、たまたま見つけて入店、 人気店なのか時間限定で入れました。 料理は全体的に量は少なめに作られていて、色々とオーダーしたくなりますが、キッチンは大将のワンオペで出てくるまでかなり時間がかかります。 味も良く、サービスも悪くないので、空いている時にまた伺いたいと思います。
2025/10訪問
1回
麻布十番駅より徒歩5分ほどの場所に今年オープンした創作和食xフレンチビストロのお店。 中目黒にある「nou」「iro」の3店舗目で、雑誌『東京カレンダー』にも紹介されていたのをきっかけに伺いました。 【〆の土鍋ご飯を濃厚毛蟹＆いくらに】贅沢フルコース とペアリングを注文。 ◎冷製茶碗蒸し 落花生が良いアクセントになってます △里芋餅、カラスミが乗せてあり、泡の下におもちが隠れてます △三種の盛り合わせ（ヒラメ、鮑、岩もずく） ◯戻り鰹のタタキ 上にはサマートリュフと焦がしバターパウダー ◯お椀 松茸の下にフエフキダイ、マグロぶし菊の花が入ってます。 Xフォアグラの西京味噌マリネ 八ツ橋の上に奈良漬や長芋たまり漬け、シャインマスカット、ズワイ蟹の紹興酒漬けを乗せてますが、ニッキの味に全て負けます ◎海老と雲丹の入ったビーフン ◯甘鯛の鱗焼き あさりとのコンソメの味付け ◎鴨胸肉のロースト ブルーベリーと味噌のもろみソースを塗りローストしてますが、とても美味 △毛蟹といくらの土鍋ご飯 味は美味しいのですが、蒸らしが足りないのか水分が多すぎてベチョベチョ一歩手前。 ◯お米のアイス ほうじ茶ソース 盛り付けは美しく期待させられますが、とても美味しい料理と微妙な料理とが混在してます。 チャレンジングなことを試みているのだと思うので、悪くはないです。 むしろ気になったのは、料理を説明する方の愛想のなさであったり、ありがとうございますもお見送りもないサービスの方。 決して悪い店ではないので次回伺う際に改善されていることを願ってます。
2025/10訪問
1回
オープン数日目に伺いました。 注文はQRコードから。 鮨 ・マグロ(赤身漬け、中トロ、大トロ) ・小肌 ・赤貝 ・天然ぶり ・馬糞ウニ ・紫ウニ ・海老マヨ軍艦 ・シャコ ・煮穴子 汁物 ・あおさの味噌汁 +ドリンク3杯で1万円程度。 ネタは悪くないですが、シャリがイマイチなので完成度としては高くはない鮨をこの金額で食べるをどう捉えるか悩むお店でした… 隣に座られていた方もどのような意味かは不明ですが、「こんな感じのシャリは初めて食べた」と仰ってましたが、シャリの温度も味も気になるのは確かです。 オープン間もないので、暫くしてから再訪すれば印象は変わるかも？です。
2026/01訪問
1回
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乃木坂駅 徒歩2分の高級日本料理店。 場所柄もありインバウンドの方々が客の半分くらい占めているようです。 徳島県出身の大将 伸ニさんと楽しく会話をしながら素晴らしい和食をいただきました。 店主おすすめの夜の献立+ペアリングにて… 最初から最後まで見た目にも美しく、繊細な料理の数々を多彩なワイン・日本酒とともに楽しめました。 また必ず再訪したくなるお店でした。