20回
2025/01 訪問
コースもたっぷり極美味い☘️
早いものでもう三回忌☯️
雑司ヶ谷霊園で法要卍後のお斎
勿論何時も江戸一〽️です
コースは4名から➿量がかなり多いので
5人で3名分コースで鰻重2人前追加で十分☑️
然し乍ら本日は他客のコース注文が無く
4名分のコースをオーダー必至♻️
コースは突き出し➰お刺身➰茶碗蒸し
焼鳥➰酢の物➰鰻重並 ⏺️➰デザート
追加は骨x2♾️肝焼x2♾️ひれ焼x2
〆の鰻重が来る前にかなりお腹一杯⚠️
とは言え鰻重は楽しみにつき☀️
焼鳥はお持ち帰りにしました➿撮り忘れsorry
鰻重は一番バランスが良い上に変更☣️
熱々♨️ふわっふわ♦️絶品です㊗️
皆お腹一杯で暫く動けず放心状態㊙️
次回は少し控えても宜しいとの意見あり✅
とは言え次回もベースがっつりで❇️
鰻重満喫致したく候☘️
2025/02/17 更新
2024/08 訪問
東京〽️お江戸一NO.1☘️
お盆ですのでお墓参りに来ました❇️
お参りの後はお約束の江戸一へ〽️
この時期は特に予約なしで入れません㊙️
席と同時に料理も予約
骨➰肝焼き➰ひれ焼き➰鰻重上
11時開店と同時に入店
先ずはキンキン❄️の生ビール✴️
骨をつまみにビール✴️が進みます
骨は大盛りでお願いしてましたので結構長持ち
骨完食直前に肝♦️ひれが到着
肝はいつ見ても圧巻の充足感㊗️
一串に二十匹以上の肝♨️熱々☄️焼き立て
苦味とたれの甘みと山椒の風味が⁂三位一体⭕️
ひれも焼き立て♨️熱々☄️
脂の乗ったひれがまた美味い⭕️
さて真打登場☘️
息子は大盛り➰縁までぱんぱん☀️
東京随一⛰️最上級ではあるものの✅
前々回違和感を感じて以来➿
かつて程✔️もろ手を挙げての⬆️
絶賛まで若干届かないのが悲しい⚠️
疑心暗鬼か?思い込み?を一日も早く
払拭せねば✔️積み重ねてきた歴史が勿体無い✳️
東京〽️お江戸一の鰻屋☑️と信じ
時間を置かずに真価を再確認に参ります❇️
2024/08/22 更新
2024/02 訪問
取り敢えずは一安心☘️
前回鰻重(上)の口溶けに違和感を感じ
何故なのか?真偽を審議することに㊙️
この日は初見者2人を連れてきたので
もし前回並だったらと不安でヒヤヒヤ⚠️
先ずはキンキン❄️の生ビール✴️
突出しは珍しく➰肝わさ♻️
圧巻の肝焼き♨️シミシミのヒレ焼
脂の乗った白焼❄️白波ロックとベストマッチ
ここまでは何時も通りにしっかり旨い⭕️
さて本日の本題♨️鰻重登場
蓋を開けてると熱々♨️飴色の鰻☣️
箸がスッと入り➰先ずは一安心
頬張ると口の中で溶けて行く㊗️
前回における真偽の審議としては
一過性と言う訳で判決は無罪✅
これからも江戸一に
通い続ける事を誓います❇️
2024/02/27 更新
2024/01 訪問
真偽を審議☘️
一周忌法要⚛️お斎
¥7,600コースは
突出し➰刺身➰茶碗蒸し➰焼鳥➰酢の物
〆は鰻重(並)♨️ 肝吸い
3人分はコースにして5人でシェア
相変わらず量もたっぷりで味も⭕️
肝焼き♦️ヒレ♦️骨も予約済み
散々飲んで食って〆は
別注の鰻重(上)♨️
蓋を開けると鰻が何時もより
大きく✔️はみ出し気味✔️
箸を入れると弾力強くスッと入らない
何か違和感を感じながら一口
???口の中でほどけない⚠️
正直これまでのレベルには程遠い❌
もう一つの方は?問題なし❗️
いつも通りのカリフワ状態で美味い㊗️
何があったのか?
鰻がデカ過ぎて蒸しが足りないのか⁉︎
仕入れを替えたのか⁉️
このままでは納得いかず
次回➰真偽を要審議✅
頼むから一過性であって欲しく
祈るばかりです㊙️
2024/02/24 更新
2023/05 訪問
ちょっとだけ値上げ☘️
法事以来3ヶ月振り
染井温泉SAKURAで整えてからの直行➡️
事前予約の際に大将から
申し訳なさそうに値上げのお知らせ✔️
値上げと言っても数百円㊙️
気にしないで下さい
クオリティ確保が絶対優先です❇️
肝とヒレは予約済み☀️
これと白焼きで至高の一杯❄️夏しぼり
サウナ帰りにつき早くもほろ酔い♻️
白波ロック❄️で最高調♦️主役登場
まぁ相変わらず鰻も米も絶品♨️熱々
毎回食べる度にその美味しさに納得㊗️
大将は未だ若いので益々腕に磨きがかかり
私が死ぬまで堪能できる事間違いなし☘️
2023/06/05 更新
2023/02 訪問
法事☘️
雑司ヶ谷霊園で法要後の会食☢️
今回の七千円のコースは
品数多く盛りも良く一人で完食は大変
従い人数分は頼まず皆でシェア㊙️
鰻重上は人数分頼んで
鰻骨と肝焼きは事前に予約済み♦️
コース料理も秀逸⭕️
完食可能と思いきや今回も残念ながら
鰻重一人前はお持ち帰りとなりました⚠️
お店の出来立て♨️には遠く及ばずですが
櫃まぶしにするとかなりquality改善☀️
やはり鰻重は出来立て♨️熱々を
はふはふと頬張らんと口福が逃げますな〜☘️
2023/03/11 更新
2022/07 訪問
絶品とは斯くの如し☘️
ちょっと無理を言って
終了時間をちょいと延長⏰
当然昼飲みするからです㊙️
キン冷え✴️生ビールでスタート
肝とひれは人数分予約済
何時もながら圧巻の出来栄え⭕️
白波ロック❄️に変更
まったりした白焼の脂と白波❤︎
お新香♻️胡瓜と大根糠漬け
これでまた白波ロック❄️追加
真打登場♨️鰻重上
白焼の時に思いましたが
今日は一段と脂が乗っている☣️
絶品とは斯くの如し☘️至福の時
賛美の言葉しか出て参りません㊗️
大満足➰大満腹で表に出ると
殺人的☀️猛暑日超えの酷暑日☄️
こうなったら♨️行って
汗流そう☢️とにかく暑過ぎる⚠️
2022/08/10 更新
2019/07 訪問
絶品鰻重✴︎ここにあり❗️
南池袋斎場の裏手にあり
法事には欠かせない店
親父の墓参りの後
暫く振りに訪問すると
店はすっかりビルに建替え
予約なしでも快く⭕️
先ずは生ビール✔️
付き出しはたこ酢&筍煮
肝焼きと鰻重上を注文
全て注文後焼き上げるので
時間はかかるがその分旨い❤︎
なみなみと注がれた芋焼酎ロックを
呑みながら待つこと半時間
来ました❗️
五匹以上はあろうかと思われる
太っい肝焼きが❗️
ガッツリ山椒かけて✔️
苦く香ばしく絶品の肝焼き
程なく真打登場‼️
朱塗のお重を開けると
丁寧に焼き上げた
熱々艶々の蒲焼が眩しい✴︎
ご飯と一緒に頬張ると
口の中で鰻が溶けていく➰
この味✴︎この食感✴︎この香り
perfect❇️
久々の江戸一の鰻重
御見逸れしました➿脱帽です
この美味さ♾半端ない㊗️
色々食べ歩いてますが♻️
私的には東京NO.1㊙️
2019/09/07 更新
お盆で弟も帰って来たので♻️
息子と3人でお墓参りの後江戸一へ☑️
辺鄙な場所に在りながら⚠️
今や予約なしでは入れない人気店⚛️
勿論しっかり予約して一番乗り
先ずはスーパードライ✴️中瓶で献杯
予約済みのメニューは♻️
骨➿きも➿ひれ➿鰻重上
シンプルながら王道のオーダー〽️
長居するなら白焼♨️焼鳥も良いが
鰻重を一番美味しく頂くならこれがベスト❇️
きも焼♦️ひれ焼きが来たので
ドリンク追加✳️白波❄️ロックがガツンと旨い
さてさて真打登場⏺️本日は如何な物か?
最近は昔程の感動が薄れており⚠️実は疑心暗鬼✔️
熱々♨️での提供は鰻重の基本中の基本
蓋を開けると♠️見事な蒲焼が一面を覆う⭕️
さてお味の方は如何に⁉️
お〰️〰️〰️美味い㊗️昔の味わいに戻った☀️
香ばしさ➿脂の乗り➿たれとごはん
絶妙な調和バランスが醸し出す逸品❇️
本当に良かったー✅通い始めて三十年㊙️
これで安心して❤︎通い続けることが出来ます♪
大将♾️今後とも宜しくお願い致します☘️