ねもちゅ～さんが投稿した山角（山梨/小淵沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留山角日野春、長坂/パン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2004/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

パンの美味しさを教えてくれたお店

横浜の「natene」の頃からずっと大好きなパン屋さん。
それから、「山角」になってからも、山梨に引っ越されてからも
私の中では一番大好きなパン屋さんです。
フランスの高級ブランジュリーや、ブティックのようなデニッシュ系のパン屋さんも良いですが、
私には、店主さんのパンへの思いが味に表れているところが、衝撃でした。
マフィンやカンパーニュ、ベーグルに食パンなど、
シンプルな素材で作られるパンほど、材料の味がしっかり出ていて美味しいです。
今は、お取り寄せでお願いしていますが、
一緒に入ってくる手書きのお手紙と小さなおまけが、心を温かくしてくれます。

2013/04/22 更新

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