ねもちゅ～さんが投稿したプルクワ（神奈川/辻堂）の口コミ詳細 [食べログ]

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プルクワ辻堂、本鵠沼、鵠沼海岸/パン、サンドイッチ

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/03 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

小麦の幸せ

辻堂にある街中のパン屋さん。あまり広くはないスペースに、様々な種類のパンが所せましと並んでます。
デニッシュやピザ、サンドイッチなどがある中で、ベーシックに味わいたかったので、赤ワインのセーグル、柚子とナッツのセーグル、バナナとクランベリーのベーグルを買いました。
まずはベーグル。引きが強く、生地のツヤや香りも極上。フルーツの甘味と、モチモチした食感がとても美味しいです。赤ワインのセーグルは、セーグル特有の香ばしい小麦の香りと、赤ワインのほんのりした酸味がマッチ。柚子も苦みが程よく効いていて、ナッツのアクセントが後引くおいしさでした。
試食したバゲットやカンパーニュも、熟成度合いがしっかりしていて、生地が透き通るようにキラキラしています。シンプルなパンがしっかり美味しく作られているので、何をとっても間違いないお店です！

2014/03/16 更新

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