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昼の点数：3.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
噂通りの実力店
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もり
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もり
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2015/05/27 更新
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平日の14時ころに伺いました。
さすがにこの時間、先客は１名。
お好きな席へどうぞ。とは言ってはもらえましたが、一人なのでカウンター席を選択しました。
厨房に3人。接客係りも3人とお客さんを上回る数の従業員ですが、動きに隙はないです。
皆さん手際よく仕事に取り組んでいました。
もり 750円をオーダー。
5分程度でできました。
確かにランチとして考え、腹を満たそうとすると少量でしょう。オヤツか〆と考えた方が良さそう。
ダイエット中の私には丁度いいんですけどね^^;
さてお味。
つなぎに鶏卵を使用とのこと。濃い色で平たく、みずみずしいそば。太さの均一感には欠けますが食感もいいです。
そばの風味は強く汁を付けなくても十分美味しく頂けます。
つゆは出汁が強すぎる事なく、優しい感じ。
さらに食事の進行を見計らい出されるそば湯との相性が抜群。
この場所でこのそば、この価格なら混雑するのは当然ですね。
蕎麦屋にしては珍しく、15時から17時の間も営業しています。
時間帯を考えての利用がよさそうです。
h27.5 ３.51