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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
旅のそば 6（歓喜）
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せいろ
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そばアップ
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せいろ720円税込
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囲炉裏の席から
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2020/11/12 更新
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国道135号線(東伊豆道路) 稲取南口交差点の西
敷地内に停められます
平日14時半過ぎの訪問で3割程度の入り方。
手のひらを消毒後、相席を想定した海を望める大きなテーブル席に着き、理路整然としたメニュー表から せいろ720円(税込)に決め、趣のある店内にマッチする、青い作務衣を着こなしたマスク姿のお姉さんへオーダー。
完成までは4分程度。
・せいろ
使い込まれた竹笊に、美味しくない訳がないであろう綺麗に盛られた美しいそば。
やや粗挽きで濃色のそばは、凝縮感があって力強い。
適温のそばをチョコっとすすると、粘り気の強い美味いそば特有の食感と、香りが鼻腔を抜ける感覚を体感できます。
辛口で高品質のつゆに、ほんの少し漬けてスルスルと啜れば至福。
進行を見計らって運ばれるそば湯は濃厚白濁の、一品料理に値する品。
多めに残したつゆを、余すことなく存分に楽しめました。
この内容で税込み720円。木の温もりを感じる店内で、海を眺めて高品質なそばをゆったりとした気分で食べられるこちら。
繁忙時の利用は避けるのが吉。
滑り止め機能がついている樹脂製のリターナブル箸を採用する点が残念。
2/11 3.55