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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.3
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
目でも楽しめる蕎麦処
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三色かき揚げせいろ 1,940円税込
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三色
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かき揚げ天
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薬味
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2018/07/25 更新
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店頭に2台ある駐車スペースへ停め入店。
平日14時の訪問で先客はありませんでした。
テーブル席に着き、念のためメニュー表をチェック。
三色かき揚げせいろ 1,940円税込を選択し、物腰の柔らかな女将さんにオーダーします。
外気温は35度近くこの日、茶ではなくキンキンに冷えた水のサービス。
上質で大きめの使い捨ておしぼりで、手と首筋をぬぐい完成を待ちます。
・三食せいろ
白雪 食べるのがもったいないくらい見た目にうつくしいそば。ほんの少しつゆに漬けてツルツルっと。
舌に残る食感は絶妙な文句なしに美味しい。
もり 角のとがった力強さを感じるうつくしいそば。香りも強いのでつゆは多めに付けられます。
適度な硬さで喉越しも楽しめる高品質なそば。
ゆず さらしなに柚子を擦って打ち込んだ、少し黄緑かかったそば。柑橘の香りが食欲を煽ります。
美しさもさることながら、食感も香りも腰を抜かすほど。
かき揚げ 海老の切り身や小柱のほか、ミョウガやキノコも入るヘルシーな料理。色合い、形、盛付けも非の打ち所がありません。サラサラのサックサク。何もつけずに食べておいしい、完成度の高い天ぷら。
客室は飾り気も少なく、景色は幹線道路と対岸の駐車場が見える程度。
一方でそばと天ぷらは、高級店にも引けを取らない域を実現。
料金設定も低くはありませんが、量より質、雰囲気よりお料理優先の方に利用価値大。
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