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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.8
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.8 ］
勝浦を満喫♪
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2016/01/21 更新
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評判を聞きつけてやって参りました 割烹 中むらさん。
非常に重要な打ち合わせの為にこちらを予約しました。
17時に予約をし定刻に来店。
メニュー表にはありませんが、ワインの取り揃えもありますのでギンギンに冷やしてシャルドネからいただきました。
刺身盛合わせはおまかせ。近郊ものが多く、赤身の魚には和カラシを付けて食べることを勧められるのが印象的。
マグロに芥子とは初体験でしたが違和感がないどころか、私には好みの風味。
自宅でも試してみたいほどです。
平目、蛸がとても良く、特に蛸は追加でオーダーするほどの逸品。
出し巻きの出汁はそばや顔負けの品。オーダーから提供まではかなりの時間を要しましたので、かなりの拘りがあるのでしょう。お勧めです。
メインは金目の煮付け。
これ、漁港割烹の定番だと思います。
この甘辛いつゆと肉厚ので熱々の金目が美味しくないはずがありません。
鮮度もサイズも申し分ありません。
丁寧な接客と、大将のお茶目なキャラクターが相まって非常に居心地のよい空間。
良い思いでになりました。
ｈ28/1 3.56