4回
2016/05 訪問
美味しいとんかつ & 中華
日枝神社の近くにあるとんかつ屋さん
とんかつの伊志井さん。
以前とんかつのみ食べに来たとこはあったのですが、新しくなってからは行ってなく
中華料理もはじめられたとか・・・
中華料理のレビューは私が一番かも????(=^・・^=)
息子さんが色々なホテルで中華料理を作っていたらしく、とんかつ屋さんのお店を改装し、お店の半分を中華料理屋仕様になっておりました。
入口のカウンターは以前とさほど変わらず。入口もきれいになってました!
豚さんの看板がなくなってる==
会社の忘年会で連れてきてもらいました!
コースなので一品ずつ運ばれてきました。
2014/12/04のコースメニュー
・冷製の蒸し鶏の葱ソース(皮付き蒸し鶏、トマトスライス、千切り胡瓜、が添えられており上から葱ソースがかかっている)
・くらげの冷菓(山くらげと海くらげの冷たい前菜。二種類のくらげの触感の違いが楽しめます)
・中華スープ(干しホタテや干しエビの出汁が効いている。スプーンは使わずそのまますする感じで飲みます。これ本当に美味しい)
・海老のマヨネーズソース(PCマウスくらいの大きいえびのサクサク天ぷらにピリッとしたマヨソースであえてある)
・豆腐とホタテの香草油がけ←わからないので勝手に名前考えました(^_^;)(左記通り、絹豆腐の上にホタテと香草・葱や生姜の千切りパクチー?が乗せてあり、脇には茹でたチンゲンツァイが添えてあります。ごま油かラー油のソースがかかっています。油がかかっているので口のまわりがギロギロになりますが脂っこさは感じません)
・椎茸とナマコと筍のオイスター餡←これも勝手に名前付けました(^_^;)(左記通り、椎茸とナマコと筍、かわいくカットされた絹さやをオイスター味の餡で炒め合えしたもの。ナマコはプルンとしていて意外に美味しい)
・とんかつ(伊志井さんといえばとんかつでしょ!衣も薄くて、でもサックサクに揚げらているので衣が口の中の粘膜を刺激する笑。豚の厚さも1.5cmほどで柔らかく脂部分もとても美味しい)
・お粥(その日に簡単にできるものではないらしく何日か前に仕込みをしてつくるとてつもなく美味しいお粥。結構この時点でお腹の張り具合がはんぱなくチャーハンや焼きそば系ではなくお粥が出てきてよかった!上にはピータンがトッピング。優しい味でお腹にやさしい。本当うまい!!)
・杏仁豆腐(結構な量の杏仁豆腐に柿とグリーンキウイとマーラカオ?かな?が添えてあります。)
どれもこれもすべてとてもおしいく、とんかつ屋さんでこんなにも美味しく本格的な中華を食べれるなんてアンビリーバボーです笑
ここの旦那さんと奥様と息子さんの愛想もよく旦那さんのお顔は忘れられませんよー!!
お昼はとんかつで、夜は中華でとまた家族を連れていきたいと思います!!
ご馳走様でした!!!
2016/05/31 更新
とんかつ屋さんなのにとんかつを食べない。
唯一許されることが、豚汁は頼んだことでしょうか(。-∀-)