ｐｏｎｃｈｕｎさんが投稿したpatisserie Le Coeur（富山/小杉（北陸本線））の口コミ詳細 [食べログ]

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patisserie Le Coeur小杉（あいの風）/ケーキ

4回

夜の点数：3.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.5
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2020/06 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

やっぱうめー　投稿時3.51

夫の実家に寄った際に手土産にいただきました！

藤瀬ロールは、ノーマルだけでなくデコられたものもあるのだ
今回いただいたのは　パイ

藤瀬ロールの表面に香ばしく焼かれたサクサクのパイがクラッシュされてたっぷりついてる

ロールケーキ自体は、絶対的旨さは現在でそれにパイを付けると香ばしさと苦味が加わって少し大人っぽくなった感じ。

本当にここのはサラッと食べれちゃう唯一のロールケーキである！

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2020/06/27 更新

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3回目

2019/02 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

やっぱり美味しい藤瀬ロール投稿時3.51

頂き物です(^^)

最近では主人のバースデーケーキで利用させていただきました。

藤瀬ロールは、ホールケーキともまた違う。

スポンジ生地のフワフワ感。まるで羽毛布団のような軽さと優しさを感じる。
クリームも優しくホイップされています。
このふたつのバランスがいいのは、ここだけです。

何度食べても美味しい。
ひとり一本絶対食べれる！

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2019/03/01 更新

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2回目

2019/02 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

唯一無二のスイーツ店訪問時3.51

遅れてですが、主人のバースデーケーキを主人が自ら予約して取りに行くという妙なやり方だったので、バースデーケーキのプレートがないんです。

初めてお店に行けるというだけでもワクワクします。

名古屋の旅から帰ってからすぐ寄ってきました。
間に合って良かった！

ここのロールケーキが日本一美味しいと思っている私。

主人にお店に行ったらもっと驚くと言われていたのですが

本当に驚きました。

まず、なんともいえぬ可愛いお店。
そして驚くほどの品揃え。
さらに驚くほどのスタッフの数。
また驚くほどのスタッフの丁寧さ。

予約した時の名前をかならずつけて話してくださるのは恥ずかしいけどなんか優越感！
ケーキを貰うときも、「お車までお持ちいたします！」だなんてこんなスイーツ店ありますか！？
今回は、お断りしましたが、一回はお持ちいただいてもらいたいそんなこともよぎった私。サイテーか？
閉店7時前だというのにお客さんが絶えず来る、このすごさ。

2019/02/10
・苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？
ルクールさんのホールケーキは、他とは違ってかなり高さのあるつくり。
だから4号でもかなりボリュームある。
苺とホイップクリームだけのシンプルなケーキ。
2㎝弱はあるスポンジケーキが三層になっており、卵の黄色味が強くしっかりとした生地でもふんわり軽め。
ホイップクリームもしっかり硬めに仕上げており甘さ控えめ。
苺のコンポート？ジャム？も層の中にサンドされているのですが、苺の実がしっかりあって甘さ控えめのホイップクリームとバランスが取れていました。
側面のホイップクリームも1.5㎝厚みがあって贅沢感半端ない。

藤瀬ロールとはまた違って全体的にしっかりとした仕上がりになってます。

なにせ生菓子だけでなく焼き菓子も見事に美味しそう。
どんな場面にでも活用しやすくて間違いないと思います！！
今度は一人で足を運んでみたいな♪

苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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苺のデコレーションケーキ4号　2700円ぐらいだったかな？

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2019/02/13 更新

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1回目

2015/12 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

幸せのロールケーキ

今年もあと、14日。
駆け込むように、今年1番もらって嬉しかったお菓子がこちらル・クールさんの藤瀬ロール。

射水市にある有名なケーキ屋さんみたいです。
私、知らなかったな^^;

ただ、こちらはすべての食材やお菓子作り自体にかなりこだわりを持っているみたいです。
そのこだわりをぎっしり書き込んだ紙が、ロールケーキの箱についてました！
読んでいるとシェフのお人柄が滲み出ていて、今回頂いたのですが、直接お店に買いに行きたいと思いました！

藤瀬ロール
長さ20センチほどで高さ10センチ強くらいあるボリュームタップリのシンプルなロールケーキ。
堂島ロール的なローリングスタイル。
スポンジは、表面が焼きムラもなく綺麗な焼き色で、真っ黄色でしっとりしてるけど究極にふわふわで軽〜い。水分量が抜群！
中のクリームは、混じり気のないホイップされた純白の生クリームのみ。
生クリームの乳脂肪のクドさもなく、甘さがかなり控えめ。こちらもかなりフワフワに泡立ててあるので軽〜い口当たり。
甘みがしっかりついたスポンジと甘さ控えめの生クリームとのバランスが味と食感がいい！

３人家族なので、３人分に分けるのですが、3切れだとかなり太いので、6等分に切り分けて、一切れ2、3センチ位になります。
凄く美味しいし、思いがけない贈り物だったのもあって調子に乗って2切れ食べちゃった、、、。さすがにお腹が苦しい。晩御飯お腹パンパンに食べたのに、、
しかも生クリームが苦手な私でもペロリと頂けました！

藤瀬ロール

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藤瀬ロール

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2015/12/17 更新

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ｐｏｎｃｈｕｎさんが投稿したpatisserie Le Coeur（富山/小杉（北陸本線））の口コミ詳細

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