6回
2024/07 訪問
つけ麺もおいしい
暑くなってきて、当分麺でるには行けない。
そう思っていたある日、Twitterにてつけ麺を発見。
早速行ってきました。
ラーメン800円、つけ麺+200円 合計1000円です。
つけ麺の良さは、スープが別のため、麺も野菜もスープにつけて食べれることです。
完食しての感想は、いつものラーメンに比べると食べやすく、軽目。
これは麺がスープに浸されていない為、あっさり目に感じること。
(ラーメンの際はスープを薄めにしてもらってます)
野菜にスープを浸しておいしく食べれる事。
最後に、食べやすい事。
賛否両論あると思いますが、私はつけ麺が気に入りました。
2024/07/11 更新
2024/05 訪問
金曜はでるカリー
麺でるでは4月から金曜日の夜にでるカリーを始めました。
本日は、やっと訪問出来ました。
でるカリーのラーメンは、細麺かついつもより格段に薄めの飲みやすいスープでした。
飲みやすく、薄めと言いますが、最後まで飲み切ろうとすると濃くて止めてしまうレベルなので
薄めとは言え、ほかのラーメン屋よりは格段に濃いと言えます。
カレーは、おいしいカレーですが、それ以上にアチャールでしょう。
アチャールにより、普通に食べやすいカレーにエッセンスどころか、辛さを感じることができます。
最後に、量ですが、いつものラーメンを食べている身としては少ないといえるでしょう。
ただし、食べやすいラーメンとカレーにより満足すること間違え無しでしょう。
2024/05/03 更新
2024/02 訪問
14連麺はマジでヤバい
語彙力のかけらも無いのだが14連麺は本当に美味しいです。
麺でるは普通の日は10人程度並んでいますが、雨ともなると客足は遠のきますので
雨の日に来訪することをお勧めします。
さて今回14連麺を頼んでみました。
2~3本という事でしたが、明らかにそれ以上入っています。
歯ごたえがすごく良く、14連麺は所々で割れてしまっていますが、
割れたら割れたで触感が異なり非常に美味しい限りです。
チャーシューは濃いところは濃すぎるので、薄めのところが来るとうれしい限り
スープは今回はちょっと濃すぎでした。
なんにしても14連麺は食べないと損です!
2024/02/21 更新
2024/01 訪問
おいしい二郎インスパイア系
何店か二郎インスパイア系に行きましたが、麺でるは美味しいです。
いつも行列ができていましたが、たまたま、だれもいないときに訪問出来ました。
待っている間に行列ができてしまいましたが・・・
値段は800円で大きなチャーシューが2枚乗っています。
他店同様野菜等のトッピングが可能です。
店内には製麺機や機材が置いてあり、待つ間も楽しめます。
さて、頂く前に気になるのはお盆。
溢れる前提のようです。
トッピングは野菜まし、にんにく、かつお節にしました。
麺は他店よりも明らかに多いです。
スープは、普通においしい。
濃くもなく、薄くもなく、非常に麺にあいます。
チャーシューは味が濃いので好き好きが分かれるかと
かつお節は無い方が私は美味しいと思いました。
値段と味を考えると行列ができるのが頷けるお店でした。
2024/01/22 更新
11月から値上とのことで、お客さんが減ってたらと、駆け付けたところいつもより並びが伸びて増した。
まず、ラーメンが830円に30円、14連麺は20円の値上げです。
それでも戸越公園より安いんです。
味は、変わりなく、やはりおいしい。
830円ではなく850円で良かったのでは?
と思わずにいられません・・・
私がチャーシューの脂身が多いのが嫌なのを察して、脂身を少なめにしてくれたり
スープの調節も素晴らしい。
何回か通っているお客さんの好き好きを把握している店長の粋さ加減素晴らしいです。