ぐっどいーたーさんが投稿した鮨 むとう(東京/日本橋)の口コミ詳細

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本日のご馳走

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ぐっどいーたー (40代前半・男性)

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鮨 むとう日本橋、茅場町、三越前/寿司

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

未だ進化の途中

ディナーで訪問
前回から時間があいてしまいましたが、
大将も奥様も笑顔で迎えてくださいました♪
お料理もそうですが、
握り、さらに美味しくなってる!
初めて伺った連れも大満足しておりました
まだまだ進化される武藤さん、尊敬です
今度は間をあけすぎず伺いたいです

ご馳走様でした。

  • 縞海老 マイクロリーフとトマト

  • 黒鮑(青森) ◎

  • 真鯛(愛媛)のお造り 煎り酒と塩と山葵 ◎

  • オナガダイ(神津島)の塩焼き ヘベス ◎

  • メイタガレイ ◎

  • 新イカ

  • アカムツ ◎

  • 赤身(血合際) ◎

  • 中トロ(背側) ◎

  • 中トロ(腹側 背トロとは違う個体) ◎◎

  • 新子(2枚づけ) ◎

  • ホッキ貝 ◎

  • 車海老 ◎◎

  • 鯵(愛媛) ◎◎

  • 紫雲丹(利尻) ◎

  • 穴子

  • 佃巻き(別名 藤田巻き)

  • 味噌汁

  • 生秋刀魚 ◎◎

  • 煮蛤 ◎

  • 玉子/胡麻と胡桃がけ

2025/09/04 更新

1回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

居心地が素晴らしい空間

ディナーで訪問
2024年の鮨納めでした
安定感のあるつまみ、握り
そして何より、大将ご夫婦の作り出す優しく心地よい空気感
気持ちよく新年を迎えられます

ご馳走様でした。

2025/01/01 更新

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