kurokuro07さんが投稿した湘南沖地蟹専門店ふじ月(神奈川/桜木町)の口コミ詳細

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湘南沖地蟹専門店ふじ月桜木町、馬車道、日ノ出町/かに

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.8
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

希少なイバラガニを様々な料理で味わえる最高のお店でした。

JR桜木町の駅近くにあるお店です。
土曜日の20時からの回で伺いました。
イバラガニコース(26,620円税・サービス料込み)を注文。

店内の水槽で活かしてあるイバラガニを目の前で取り出し、解体して、刺身やしゃぶしゃぶ、焼きガニ、茹でと色々な料理にして出して頂きました。イバラガニは想像以上の大きさで、一緒に水槽にいた大型のタラバガニよりさらに、1まわり2まわり大きい印象でした。

蟹はその日の朝に採れたということで、まったく臭みがなく、最高に美味しかったです。
特に焼き蟹は、甘みや旨味が引き出されて、一番おいしかったです。
蟹が焼けるまでの間も、蟹のクリームパスタを出して頂き、絶えず美味しい食事が続きます。

そして、最後は、茹で蟹を土鍋で炊いたご飯にのせて、蟹みそやいくらをかけていただきます。
あまりに美味しく、お代わりしましたが、蟹もご飯も十分な量があり、あまったご飯は、おにぎりにしてもらうことができます。

来月からは、イバラガニは今月が最後で、タカアシガニに変わるということでしたが、兎に角、蟹づくしを堪能できる最高のお店でした。

  • イバラガニ

  • 蟹爪。利き手右が大きい。

  • 蟹みそとふんどし

  • 内子

  • 外子

  • 蟹刺し

  • 蟹刺し

  • しゃぶしゃぶ(レア)

  • しゃぶしゃぶ(ミディアム)

  • 蟹クリームパスタ

  • 焼き蟹

  • 蟹みそ和え

  • 蟹身の酢の物(ホタルイカ、せとか)

  • 蟹真丈

  • 八寸

  • うるいのお浸し

  • さざえの肝和え

  • アイナメのから揚げ、クリームチーズの大吟醸漬け

  • 2種のコロッケ

  • かにみそコロッケ

  • 蟹ご飯

  • ご飯(おかわり)

  • ふんどし

  • 蟹ご飯(2杯目)

  • デザートとお茶

  • おにぎり

  • 蟹の心臓

  • ジンジャーエール

2025/03/09 更新

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