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(注)食べログの情報では「予約不可」となっていますが、実際は予約できるようです。
予約のお客さんが来ており、お店の方も予約の客の席確保を気にしていました。
13時過ぎに訪問、注文から提供までは40分かからないくらいでした。
食べログの情報で注文してから捌くので時間がかかる事、そしてメニューはうな重だけだがお酒を注文するとお通しの串が出てくることを把握していたので、うな重の上と瓶ビールを注文しました。
【うな重上】4,500円
口に運ぶとまずは香ばしさが最初に来ます。
飲み込んだ後の余韻は醤油が少し効いて辛めなタレの味がしました。
うなぎはかなり小さめ。
脂はしつこくなく落とし過ぎず程よく、身が口の中で蕩けます。
ご飯が硬めで嬉しいです。
うなぎと一緒に口に入れた時のトータルバランスが素晴らしい。
香ばしさと相まって今まで食べた中で1番美味しいうな重かも知れません。
食べ終わってお店を出た後もしばらく幸福感でいっぱいでした。
ぜひまた行きたいお店になりました。
【肝吸い】
肝がプリっとして全く苦味なし。新鮮なのが分かります。
お吸い物の味も悪くなかったです。
【ビール中瓶】600円
付属のお通し、おつまみ目当てな部分もあります。
銘柄はスーパードライでした。
おつまみ付きの値段なのでかなり安いと思います。
まずはお通しとして2種類のうなぎの佃煮が出されます。
しばらく経ってから「お通しです」とヒレ焼きらしきものが2本来ました。
佃煮なので当然ですが、とてもしょっぱいのでビールより日本酒だったなと後悔。
ヒレ焼きも味が濃く焦げの苦味が強いですが美味しいです。
サイズはかなり小さいですが、お酒のオマケのサービスと思えばこんなものかと、満足できます。
次からは日本酒を頼もうと思います。
レビューで見ていた通り、ホール担当の女性は第一印象は悪く言えば雑(笑)ですが、決して客を蔑ろにしてるわけではありませんでした。
下町の庶民派店のスタイルと思えばアリだと考えを改めました。
13時過ぎの入店で2名2組み1名１組。
テーブル席2つは2名客2組で埋まっていましたがカウンターは5席ある内の4席空きがありました。
ただし1席がだいぶ狭いです。
女性客が多いのも印象的でした。