-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197237 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197237","content_type":"ReviewImage","content_id":240197237,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197239","content_type":"ReviewImage","content_id":240197239,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197241","content_type":"ReviewImage","content_id":240197241,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197243 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197243","content_type":"ReviewImage","content_id":240197243,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197245 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197245","content_type":"ReviewImage","content_id":240197245,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197246 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197246","content_type":"ReviewImage","content_id":240197246,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197248 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197248","content_type":"ReviewImage","content_id":240197248,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197251 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197251","content_type":"ReviewImage","content_id":240197251,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197253 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197253","content_type":"ReviewImage","content_id":240197253,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197256 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197256","content_type":"ReviewImage","content_id":240197256,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197258 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197258","content_type":"ReviewImage","content_id":240197258,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197259 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197259","content_type":"ReviewImage","content_id":240197259,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197260","content_type":"ReviewImage","content_id":240197260,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197262 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197262","content_type":"ReviewImage","content_id":240197262,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-240197266 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-240197266","content_type":"ReviewImage","content_id":240197266,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お邪魔する前に想像・期待して何百倍も良かったです。
自宅最寄り駅から片道2時間ですが、そンなの苦労と思わない大大大満足させていただきました。
このお店、パッと見は豆腐料理のお店ですが、むしろ銘酒居酒屋です。
しかし、お酒のメニューはありません。
客の好みを聞き、客の様子を見ながら、提供順も考えて客ひとりひとりに合わせて、その時最適なお酒を提供してくれます。
押し付けがましく料理とペアリングでお酒を出す店はありますが、原田さんはそういうお店ではありません。
客の好みを尊重して、客に寄り添って出してくれるのです。
しかも、日本酒のラインナップが凄すぎます。
いわゆるプレ酒と呼ばれる日本酒しかありません。
「普通に買える酒は買って家で飲めば良い。」というスタンスで品揃えしているそうです。
原田さんに感動したのはそれだけではありません。
店主のヒロさんの、日本酒に対する情熱、知識、行動力が凄い！
しかもお話しが面白いという。
何時間でもお話ししていたかったです。
冒頭で豆腐料理屋というより銘酒居酒屋と言いましたが、もちろん豆腐料理を中心とした食事もとても美味しいです。
豆腐メインのコース料理(3,000円)+お酒の代金というスタイルで、あらかじめ予算を伝えておけば、それに合わせてお酒を選んでくれます。
こんなに飲ませてもらって、このお値段で良いの？という満足度です。
完全予約制なので、そこだけ注意が必要ですね。
昼は日替わりのランチを提供されているので、昼はランチ、夜は豆腐料理と日本酒と1日楽しめそうです。