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日本酒好きなら誰でも知っている大塚の串駒。
そこで料理長をされていた方のお店です。
結論から言うと、安くて美味しく、店主さんの人柄も良く、お気に入りのお店の一つになりました。
平日の早い時間にお邪魔したせいか、スムーズに入店でき、ストレス無く楽しい時間を過ごせました。
お酒の種類は十分。
店主さんにオススメを聞けば、肴に合わせたお酒を提供してくれます。
瓶ビールが赤星なのがポイント高いですね。
日本酒とビール以外もあるので、日本酒好き以外でも普通に居酒屋として楽しめるます。
肴は厳選された通常メニューの他に、その日のスペシャルメニューが貼ってありました。
オススメを聞いて出していただいたのがマグロのカマ焼き。
脂が乗ってジューシー。
とても美味しかったです。
わかめときゅうりの酢の物は出汁が効いてとても美味しかったです。
そして〆に必食なのが、わさびのりおにぎりです。
特別に取り寄せた山葵が入ったおにぎりは程よくツーンときて、最高でした。
順番は前後しますが、お通しのけんちん汁。
豚や野菜にひと手間かけているのが分かります。
とても美味しかったです。
串駒によく行く私が気になっていたのは、豚の角煮とレバーパテです。
期待通り、角煮は串駒と同様に出汁で食べるタイプ。
500円でボリュームたっぷり、とても良いです。
レバーパテも美味しかったですね。
というか、全て美味しいのですが。
刺身盛り合わせは種類も多いのが嬉しいですね。
ご馳走様でした。
またお邪魔します。