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夜の点数：3.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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やっぱ美味いふぐ！
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2025/11/01 更新
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4,950円コース 締めは雑炊
この時期ならではのふぐです！
ハロウィンの10月31日。
三宮のパイやまには若い衆がたくさんいて
渋谷ほどではないですが、コスプレも多少居て盛り上がってました
若い衆を横目に見ながら、会社の仲間7人で
ふぐ政に吸い込まれます
職人の大将と、優しいおばあちゃんの女将さんの
良い感じのお店です。
王道コース 突き出し、てっさ、唐揚げ、てっちり、締めはたまご海苔つき雑炊！
ネギやもみじおろしはもちろんおかわりOK
酒はもちろんひれ酒です。
まずはで乾杯！楽しみにしてたので喉がカラカラ
ほぼ飲み干しましたww
さて、スタートは突き出し、
もちろん湯引き。てっぴですね！
さっぱりポン酢が湯引きの旨味を引き立てる
あーコレは酒だわ！ まずはぬる燗をオーダー
てっぴでちょいちょいやってたら、きました！
てっさだよ〜 このサイズのてっさが1人一皿！
まじかよ、嬉しすぎ❤️ 美味いぞ〜！
少し筋肉質で噛みごたえがあり、美味さしみ出るよ
気がついたら、ぬる燗が… ない（笑）
ならば次はひれ酒だあ！ 美味い美味いww
てっさとひれ酒を堪能してたら、
さてさてつぎは唐揚げだぜ〜 ガリガリ食感からの中身はふわふわ
ふぐの可能性を引き出す 唐揚げです
ヤバいひれ酒が進む進む（笑）
いよいよきたぞー！てっちり！
骨身からスタート 白菜も投入 昆布出汁が良い感じ
ふぐはほんと良いよね〜 旨味すご！
次は野菜たち 白菜、えのき、豆腐、春雨で喰らいます ふぐ出汁と野菜の甘みとが堪らない
春菊は残して、中薄切られたふぐ身をお鍋に投入
ぷっくり膨れてきたぞー 食べ頃でポン酢へドボン
ネギともみじおろしを投入して喰らう！
あーやばい旨味爆発してる 身が引き締まってる
ふぐは美味いねホント
そして最後はやっぱり雑炊ですたまごをたっぷり
でちょいハードなタイプが好きなので(^^)
シャキッとしんなりの間くらいの春菊が好き❤️
最後まで楽しめるコースです 美味かったな
ふぐは関西のほうがいいのだろうか？
とにかく満喫した夜でした
ありがとうございました♪ごちそうさまでした‼︎