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夜の点数：5.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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朝挽き蕎麦粉のガレットと個性的なシードル
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2024/07/05 更新
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シードルの味わいを専門店で知りたいと思って伺いました
コースとシードルペアリングセットでお願いしましたが、多彩な蕎麦粉のお料理とそれに合わせた色々なシードルを楽しませて頂きました
未知の食べ物に出逢うとワクワクします！
写真つけたグレーの物体、蕎麦がきとおやきの中間？の様な不思議な食感と風味で、すごく気に入りました
少し酸と渋みを感じるシードルと凄く合ってました
ご主人は明るく素敵な笑顔で、色々とお話しを聴かせて頂き楽しい時間を過ごせました
また伺います
ありがとうございました