ナカムラヒデさんが投稿したNEXT□（大阪/難波）の口コミ詳細 [食べログ]

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NEXT□難波（南海）、近鉄日本橋、日本橋/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1回

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/07 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.9
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

薫るおしゃれ濃厚牡蠣ラーメン

日曜11：30頃訪問。
すでに10人ほど並んでいる。
店の前で食券を買い、並ぶこと30分、店内に。
中はラーメン屋らしからぬモダンな雰囲気。
プロジェクションで暗めの店内の壁を照らす。

一口スープを飲むと濃厚な牡蠣の風味が口の中に広がる。
麺は平打ち。メンマも麺のサイズに細く切られていて
一緒に食べやすい。
コショウではなく山椒を振りかけると
また違った香りが混ざり、複雑な味わいに。

トッピングの卵も燻製のいい香り。

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2023/08/13 更新

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