lighthouseindustryさんが投稿した道しるべ（東京/西武新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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道しるべ西武新宿、新宿西口、新宿三丁目/焼き鳥

5回

夜の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.2

5回目

2019/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

安定の極上焼鳥

2019年03月訪問

今年は3回目。
相変わらず人気でカウンターに並ぶのが大変、、、でも並ぶだけの価値がある。
日によって取れる部位や、品物が違うので一度二度ではまず理解が出来ない、奥の深いお店。
一本がボリュームあるし、焼鳥だけでもお腹一杯になりますが、焼鳥以外のメニューもこだわりの一品揃いなので、チェックは欠かせない。
蕗味噌、椎茸のタルタル、スープ、カレーも食べておきたい。
串の本数をおおかた伝えて、おまかせで組み立てしてもらいましょう。

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2019/03/19 更新

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4回目

2018/03 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

またもや大満足

2018年03月訪問

いやー、美味いのでまた来てしまいました。
お任せで流れに任せます。
相変わらずどれを食べても間違いなく。
幸せな時間を過ごさせて頂きました。
焼き鳥は熱いうちに食べたいですね。
次元が違い過ぎて他と比べるべきも無く。
訳がわかりません。。。

カウンター、幸せ！

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2018/03/10 更新

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3回目

2018/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク3.2 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

久しぶりの、、、大満足！

2018年02月訪問

久しぶりにこちら道しるべさんです。
店の開店は夜８時からですが、カウンター、予約の方が並ぶので、最近は開店前に二階の客室に入れる様になってます。良くなりましたね。
今日もお客は開始同時から満席。。

お任せ10本頂きます。
その日の仕入れで最高な部位には限りがあります。
仕入れはお店のFacebookページからも。
特に美味しいものは、（神）マーク付き。
外したくないものだけ、〇〇入れて！でオッケー！
巨大ハツからスタート、白レバー、進撃の巨尻、
銀皮、大動脈、ささみワサビ、タンもと、モモ、今日も全てが最高レベル。

いやー、今日も大、大満足です。。
最高の焼き加減で出された焼き鳥は、出されて３０秒以内に食べたい。。
焼き鳥は、持ち帰り出来ません、、、
美味しくなくなるから。。ね。

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2018/02/11 更新

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2回目

2017/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.6
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.5
- | CP3.2
- | 酒・ドリンク3.1 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

味を楽しみたいなら並んでカウンター一択！

2017年06月訪問

久しぶりの道しるべ。。
ずっと食べたかったんです。

焼き鳥人生ランキング味部門ダントツ一位！
カウンターで、焼けたタイミングで店主から受け取る焼き鳥は、食べないと人生損しているレベル！相変わらず神がかってます。
久しぶりに行ったのですが、今日は仕入れが良かったとの事。
期待大で戴きます！
間違いなく美味い〜！！！やばい！！
もう、飯テロ！！あ、写真見たらまたヨダレ出て来ました。
ただ、地理的な事もあり、立地はあまり良くありませんから、来店前後は注意が必要です。
鳥の仕入れで臨時休業もありますから鳥休日の確認も！
独特の客層も、仲間に回ればパラダイス！
きたるもの大歓迎ですから、蛇に巻かれてくださいww

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2017/06/30 更新

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1回目

2015/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.2
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

飲まないと殺人的に安い・・・最高に美味い焼き鳥っ

2015年11月訪問

たびたび訪問しているが、本当にお気に入りの店はあまり書きたくないもの。
ただでさえ今でも入れないから。

ただ、タベログの評価で、くそまずい店がトップに立ったりしているのを見ると
金を払ったもの勝ち。。。　そんな歪んだ評価は少しでも是正したい。
ついつい口コミしてしまいました。

　食べ物は、環境よりもまずはとにかく味！
　焼き鳥という食べ物をここまで昇華してくれた店は他には体験がない。
　焼き鳥に関して命掛けます〜「ひと串から魂込めます」は決して冗談ではない。

　キモ、モモ、つくね、ハツ･･･　どれを取っても焼きたて最高！
美味しいたけ、厚揚げも別格オススメ。
　予約で行くなら2階ですが、しるベーターこと手動のエレベーターと
　「しる電話」で擬似ラピュタしながらの楽しいお手伝いw
　近くに座ったお客さんがお店と共同で、行った人たちに連携と新しい
　人間関係が生まれる社交場、それが「道しるべ」。

　せまくて、ぼろくて、くさかった（換気扇環境は改善）
　でも、やめられない人たちは数年間週2-3日(5という兵も)通い続け
　常連さんとは知らないうちに仲良くなってしまう、、、そんな不思議
　ワールド。　
　
　焼き鳥は焼きたてが命。　味を楽しみたいなら、並んでカウンターで
　食べましょう。　ほら、また○○さんと再会できますw

　混んでるとたまに会計が！？って事もあるけど鶏急ぎご愛嬌で・・・
　　

2015/12/19 更新

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