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昼の点数：4.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク- ］
お昼も満席。納得の美味しさ
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上にぎり
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トロ
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ホタテ
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イワシ
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外観
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あら汁
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ちらし
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2025/08/03 更新
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深川江戸資料館に出かけた際、昼食で伺いました。
清澄白河駅からすぐの場所にある鮨屋です。
注文は上にぎり。
マグロの赤身、中トロ、大トロが入ったお得ランチです。
他、イカ、タイ、エビ、イワシ、ホタテ、トリガイ、タマゴ、トロ巻き・かっぱ巻き。
トロのにぎりは流石の美味しさ、脂が乗っていてもくどさは感じません。サラリと喉を通って行きます。
もう一つ、ちょっと驚いたのがイワシ。僅かですが甘さを感じました。勿論それは大変美味しく、言う事なしです。が、イワシが甘いというのはあまり経験がなかったため、それがイワシの特性なのか、お店の仕事なのか判断つかない所です。
あら出汁のおつゆもはっきりと味が出ている美味しいおつゆ。
形だけのあら出汁を出す店は多いですが、こちらは魚の旨みがとことん出ている濃いあら汁です。
出てくるものは皆美味しいとは満足度が高い、いいお店です。