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たちばな蓮池町通、高知橋、デンテツターミナルビル前/海鮮
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夜の点数：4.7
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.7
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.7
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク4.5 ］
高知の美味しさ、ここにあり！
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刺身盛合せ
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高知産いちじくと生ハムのサラダ
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赤うしたたき
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このいちじくはどこより美味しい
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2025/09/30 更新
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それにしても高知はいい店、行ってみたい店が多いです。
今日もそんな感じで、どうしても来てみたかったお店です。
このお店もそうですが、入ると予約した自分らの席以外は一杯です。
飛び込みでは断られる事が多いのが高知県。店の数は多いけれど、客はもっと多い。
お品書きを見るとなんと「新子」とあります。しかも須崎！
向こうで聞いた通り、須崎や土佐久礼の新子は高知市へ流れています。
早速頼みましたか、なんと完売‼️
時間はまだ19：00です。入荷数が少ないだろうとは思いますが、この時間で完売ですか、残念。しかし新子の人気は凄いです。
お通しは鴨の小鉢。お通しのレベルが非常に高いです。
初めは刺身盛合せ：カツオ、秋刀魚、剣崎イカ、グレ
カツオはぶしゅかんの皮もまぶしてあり、当然うまい。
久しぶりの秋刀魚も脂が乗っています。剣先イカも甘い、グレの炙りの香りが良く、いい味です。
いちじくと生ハムのサラダ。今回は自分的には1番良かったですね。使用しているいちじくが何とも美味しい。
生のいちじくで、あれだけの甘さを引き出せるのかと？
はっきり言って、どこのフルーツパーラーより甘く、美味しいです。生ハムに全く負けません。驚きました。
最後は赤うしです。赤身の旨み、ほどほどの脂は他の銘柄牛に劣る事はありません。
高知のお店はどこも美味しいのですが、たちばなさんは中でも美味しく、自分の中では一二を争います。