4回
2020/05 訪問
ボリューム満点！焼き鳥弁当 500円
焼き鳥弁当 (税込み 500円)
焼き鳥をご飯に乗せたら…凄いボリュームだ～！
手羽先や出汁巻き卵も入っている。
旨い焼き鳥 (見た目より種類が豊富)
ご飯 (海苔･おかか＋焼き鳥のタレがかかっている)
2020/05/08 更新
2019/12 訪問
クリスマスイヴは手打ち蕎麦を
この日はクリスマスイヴ。
人としてお昼は手打ち蕎麦を食べよう。
安くて旨くてしかも店主様のお人柄もいいお店｡
｢炭火焼鳥 萃 (ｽｲ)｣ さんを再訪問。
夜は生ビールが250円、焼鳥や串揚げが1本80円～100円という昭和感溢れるお店である。
ここのもう一つの顔は蕎麦が超本格的という事｡
｢二八手打ちそば 大盛り (税込み 450円)｣ 登場～｡
お～けっこう盛りがいいぞ。
大盛りが＋50円だけなのも凄いが、なによりここは立ち食いのチェーン店ではないのだ。
小さくても個人のお店でこの値段は安過ぎる｡
味は？ いかにも手打ちらしい不揃いな蕎麦はコシがあって実に旨～い♪
二八のバランスがちょうどいい感じだ。
これは…居酒屋の域を超えてるだら？(笑)
沼津では町蕎麦の大衆路線か、勝負蕎麦の本格派かどちらかにはっきり分かれている。
立ち食いは駅のホームにしかない。
安くて量があって本格派の手打ち蕎麦なんてお店があったらお目にかかりたいもんだ。
…あったよここに～(笑)
かき揚げそば (400円) や、夜の人気メニューである一人用もつ鍋 (400円) もなかなか美味しい。
店内は広くもなくオシャレでもないが、旨い蕎麦やおでん･焼鳥･串揚げなどを安く楽しめる。
特に冬の寒い日は…70代の店主様の素朴な優しさが心を温めてくれるだろう♪
どうかお元気でお店を続けて欲しいと思う｡
ご馳走様でした。
二八手打ちそば 大盛り (コシがあってボリューム満点！)
違う日に食べた かき揚げそば (税込み 400円)
二八手打ちそば 大盛り (税込み 450円)
夜に食べた 一人用もつ鍋 (税込み 400円)
お店の外観
キンミヤボトル＆ホッピー
2019/12/27 更新
2019/09 訪問
驚きのサンマ250円
良心的な価格と優しい店主様が魅力的な居酒屋店 ｢炭火焼鳥 萃 (ｽｲ)｣ さんを夜に再訪問。
暑い日の仕事帰りは生ビールに限るぜ♪
ボードにあるオススメを見ると、くじらベーコン350円にも惹かれるが…ん？サンマが250円？？
テレビでは連日サンマの不漁を伝えておりその姿もダイエットしたかのようだ。
以前東京の居酒屋で食べた時も痩せ始めていたが、それでも最低500～600円はしていたはず。
250円ならメザシの兄弟みたいのでもOKだ。
まずはグイ～っと生ビール(250円)をいただく。
夏は特に旨いね～などと心の中で呟きながら店内のテレビで巨人戦をぼんやり観ていると…。
サンマを焼くあの香りが胃袋を強烈に刺激する。
｢サンマ (250円)｣ 満を持して登場～。
おっ、確かに細身ではあるがちゃんとしたサンマがどうだいと言わんばかりに出てきたぞ。
味は？ うん、これは思ったより旨～い。
見た目より脂も乗ってるし塩加減も絶妙だ。
日本人に生まれて良かったね。
この日も串焼き (つくね&しいたけ) や串揚げ (イカ･うずらの卵･白身魚) などを注文。
これがまたなかなか旨くてビールが進むのだ。
なにしろ1本80円～100円の昭和価格なので安心して飲み食いを楽しめる。
生ビールとサワーを2杯ずつ飲んでも会計は2千円でお釣りがきましたよ♪
店主様はかつての宇津井健を思わせる優しい風貌だが、お嬢さんは山口百恵ではないらしい。
今日も安くて旨～いひとときに大満足、大満足。
ご馳走様でした。
サンマ～！ (な､なんと250円) 細身だが旨～い♪
つくね & しいたけ (串焼きは ほぼ1本80円～100円)
左から､イカ･うずら･白身魚 (串揚げも ほぼ1本80円～100円)
生ビール (250円)
2019/09/17 更新
2019/07 訪問
安くて旨～い！愛すべき店主様
｢炭火焼鳥 萃 (ｽｲ)｣さんをランチタイムに訪問。
沼津駅北口、リコー通りイシバシプラザ手前を左に入っていった所にお店はある。
マイレビ様のレビューを拝見して伺って以来何度目になるだろうか。
70代のご主人お一人で経営されていて、小さなお店ではあるがとても居心地が良い。
今日は焼き鳥丼に蕎麦が付くランチセット(600円)を頼んでみよう。
ちなみにこれがカツ丼でも天丼でも同じ値段という信じられないランチなのだ。
｢焼き鳥丼 手打ち蕎麦セット(税込 600円)｣ 登場～｡
お～流石お店自慢の焼き鳥だ。
種類が豊富で量もあり、錦糸卵やネギも加わり刻み海苔がかかって美味しそう～♪
味は？ うん、これは旨～い！
焼き鳥は柔らかくて適度な焦げ加減が香ばしい。
タレが美味しくてご飯にも浸透しているから、丼を持ってかき込むのがピッタリだ。
蕎麦は？ …フッフッフッ、居酒屋の蕎麦とナメちゃいけませんぜ。(お前は何者だ…？)
まさしく手打ちでこりゃなかなかイケる。
焼き鳥丼と両方完食するとかなり満腹になった。
ここは夜も凄いのだ。
生ビールジョッキ (のどごし生)が250円、レモンサワー(300円)、枝豆(150円)、ポテトサラダ(150円)、焼き鳥のネギマやレバーなどが1本80円、種類豊富な串揚げも1本80円～100円の昭和価格。
かなり飲み食いしてもまず2千円はかからない。
このお店では紹介されたマイレビ様を始め、綺麗な女性達が常連客になってらっしゃる｡
確かに安くて旨いのだが、それだけじゃなく店主様の優しいお人柄によるものだろう。
若い頃は東京神田の一流店で修行されたらしい｡
なるほどの味わいだが接客もひそかに上手い｡
かなり酔っ払ったお客様の政治やスポーツの話にもソツなく合わせている会話を聞いていると、これは只者ではないような気もする (笑)
誰からも愛される店主様が腕をふるう美味焼き鳥丼と手打ち蕎麦に満足、満足。
どうかこれからも無理をせずお元気でお店を続けて欲しいと心から思う。
ご馳走様でした。
焼き鳥丼 手打ち蕎麦セット (600円)
焼き鳥丼 (ボリュームたっぷりでタレがいい味付け)
焼き鳥丼アップ (錦糸卵やネギも旨い)
セットの手打ち蕎麦 (いかにも手打ちという食感で旨い)
夜に食べた串揚げ (1本80円～100円)
焼き鳥 ネギマ (80円)
手作りジャンボシュウマイ (250円) (肉の旨みが凄い♪)
ポテトサラダ (150円) (ボリュームあり！)
2019/07/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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安くて旨い ｢炭火焼鳥 萃 (ｽｲ)｣ さんを再訪問。
連休明けのこの日はほぼ健康確認のための出社で、午前中で仕事は終了。
そこで思いついたのがこのお店である。
お～70代半ばの店主様が、いつもながらの優しげな笑顔と黒マスクで迎えてくれた。
｢焼き鳥弁当 (税込み 500円)｣ を注文。
既に出来ている物ではなくこれから焼くので時間はかかるが、家で温め直す必要はない。
10分ほどで完成。(電話予約なら待たずに済む)
さっそく持ち帰って食べてみよう。
パックがご飯と焼き鳥に分かれている。
焼き鳥の方を開けてみると、ネギマ･カシラ･モモ肉･つくね･手羽先･シシトウなどの他に出汁巻き卵も入っていてかなりの量だ。
よ～し全部上に乗せて豪快に食べてみよう♪
お～凄いボリュームで溢れんばかり！
味は？ うん、これは旨～い♪
焼き鳥の香ばしさと柔らかさの加減が絶妙。
各部位がそれぞれに味わい深い。
タレの旨みもご飯にピッタリだ。
思った以上に満腹になり満足、満足。
この内容で採算が取れるんだろうかと心配になるが、店主様曰く ｢お客さんが喜んでくれたら自然にお得意様は増えるから｣ との事。
長い経験からくる重みのある言葉に感謝したい。
ご馳走様でした。
自分よりも人生経験豊富な方の言葉はとても貴重な財産となる事が多い。
しかし…そうじゃない事もあるのだ。
今から30年近く前の話、私がまだ若かった頃実際にあった朝礼をご紹介しよう。
この支店の営業責任者は毎日朝から怒鳴りまくり、ひたすらハッパをかけていた。
｢今月は正念場 (せいねんば) だからな！｣
｢成績に閑古鳥 (かんこちょう) が鳴いてるぞ！｣
｢全員一丸 (いちまる) となって頑張ろう！｣
念のために申し上げるが、これは真剣な朝礼の場であり、この方も冗談を言うような人ではない。
朝礼とは笑いをこらえる修行の場なんだという事を教えてくれた、実に見事なスピーチである。
皆様、苦しい時ほど明るく頑張りましょう♪
(朝礼ではありません)