J Dillaさんが投稿した真々庵樽そば（北海道/八軒）の口コミ詳細 [食べログ]

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掲載保留真々庵樽そば八軒/そば、甘味処

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 2.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.5
- | 酒・ドリンク- ］

吟醸せいろが旨すぎる

新川通り沿いのマクドナルドの近くにひっそりと佇む当店。
前々から気になっては居たのだが今回満を時して初訪問できた。

連れの財布の紐が緩々であった為普段あまりないことなのだが蕎麦以外にも様々な物を注文して貰った笑いつもいつもごちそうさまです！笑
モツの煮込みからそばがきに至るまで様々な物を頼んだのだがどれもこれもとても美味しかった。
梅干しまで美味しかった。笑

これは蕎麦も美味しいに違いないと期待を高めつついよいよ蕎麦を注文。
色々と説明を読んだ結果「吟醸せいろ」を注文した。

艶のある、見るからに美味しそうな蕎麦だ。
細くしゃっきりとした潔い食感、豊かな香りと甘みを兼ね備えたとてもよく出来た蕎麦である。これは美味しい！

蕎麦つゆも塩分はやや強いが熟成感のあるまろやかで濃厚な蕎麦つゆであり、この蕎麦と良く合う、秀逸な出来でした。

いやはや、とても美味しかった。ごちそうさまです。

2013/08/25 更新

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