こりぽんたさんが投稿した網元（北海道/稚内）の口コミ詳細 [食べログ]

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網元稚内/郷土料理、海鮮、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2016/06 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ふらっと入りました。

本当は向かいの店に入るつもりでした。

でも休みでした。

6月中旬なのに吐く息が白い稚内で新たに店を探す
余裕もなくこのお店に入りました。

「やっちまった」と店に入った瞬間心の中で
叫びました。

店は薄暗いし、メニュー表も歴史が感じられ(あえてこの表現にします)とりあえず何か頼んでさっさと帰ろうかと思いました。

しかし、ゆっくりメニューを見ていると店主の料理に対しての自信が垣間見えて開き直って最初に北寄貝とホタテの刺身、焼き魚(ホッケ)をオーダーしました。

メニューに時間がかかる店と書いてあったのでゆっくり待っていると生ビールが運ばれて来たのですが泡がキレイに出来ていてしかもお通しのホタテの煮物が素晴らしく美味い！

期待出来るぜ！と思っているうちに運ばれてきました。
刺身は新鮮で肉厚であまみがあり、焼き魚は火加減が最高でふっくら。

店主は奥さんなのかな？仕入れは奥さんか旦那さんかわかりませんが目利き最高だね。特に火の通し方を良くわかってますよ、ホントに美味しい！

店の前に立つと１人で入るのは躊躇すると思います、時間も掛かります。でも料理は美味い！

日本で一番北の街に美味しい居酒屋さんがありました。

2016/06/19 更新

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