カフェ好きスイーツ好きさんが投稿したアンチェインドベーカリー(北海道/宮の沢)の口コミ詳細

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閉店アンチェインドベーカリー宮の沢/パン

1

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/04 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

わざわざ行って欲しいパン屋さん!!

宮の沢駅近辺パン屋巡り①
本日4/12はパンの日ということで、パンレビューをしておきますね(笑)

ここ、オープン時からずっと気になっていました!!
通勤で宮の沢駅を利用することとなりましたが、営業時間の関係で平日は伺うことができません。。
サバサンド等のサンドイッチ系目当てでBMしていたのですが、
Facebookで桜が咲くまでの期間限定で桜味のパンが2種類発売中ということで、
お休みの日に訪問です。

めちゃめちゃ住宅に埋もれているお店ですね…!!
1回通り過ぎちゃいましたが、無事に到着。
ホッと一安心したのも束の間。
サンドイッチ系は全部売り切れ。
お目当ての一つであった、桜あんと白玉が入っているという「黒豆と桜餅」というパンも売り切れでした(´;ω;`)
お昼をちょっと過ぎた位の時間だったのに…
大人気ですね~(;´∀`)
種類はかなり少なくなっていましたが、どれも美味しそうでした。
厳選した3点を購入です!!


・サクラベリー・エスカルゴ(216円)
桜商品のうちの1つは無事にゲットできました♪
さくらクリームとクランベリーを巻き込んだエスカルゴ。
さくらよりもクランベリーの主張が強いですが、パリパリのデニッシュ生地が美味しいです。
底の部分もカリッとしていたのが高ポイントです!!

・クロワッサン(172円)
クロワッサン好きとしては、初めてのパン屋ではかなり高確率で購入しますけど…
これは、見た瞬間に「絶対美味しい…!!絶対買う…!!」って思いました(*'ω'*)
そして、自宅で温め直して食べてみると…
!!!!!!!!
正直、想像以上にも程がある位に衝撃的に好みでした!!!!
表面のパリパリ感が半端ないです~!!
上品なバター感で、軽すぎず重すぎない食感。
やばいです。
私の中のクロワッサンランキングが更新されてしまったかも…!!悩みます!!

・シナモンロール(216円)
シナモンロールも、見付けたらスルーできませんね~(*'ω'*)
これはデニッシュ生地で、アイシングはクリームチーズがベース。
ちょっと捻ったシナモンロール。
これも生地のパリパリ感が好み過ぎます♬
がっつりクリームチーズ味のアイシングも美味しいです。
シナモンはガッツリ主張っていうよりも上品なアクセントになっています。


気付けば今回、全部デニッシュ系を購入しちゃっていましたね(笑)
でもここのデニッシュ系は本当にオススメです~!!
その中でもシンプルなクロワッサンが感動して泣きそうになるくらい美味しかったです♡
目当てのサンドイッチ系があれば、もしかしたら先送りにしていたかもしれないので、
品切れに感謝です!!(笑)
や、でも早い時間に品切れになるサンドイッチ系のパンもやはり食べなきゃいけません(使命感)
今回出会えなかった「黒豆と桜餅」も、桜が咲くまでの期間限定ですし…
せめて桜が散るまでは限定商品の販売希望です(´;ω;`)

あ、でも1個気になった点!!
クロワッサンとシナモンロールが一緒の袋にまとめて入れられていたのがちょっとびっくり。
同じ種類の商品だったら「まとめていいですか??」とか聞かれることもありますけど、
違う種類を纏められたのは珍しい経験でした。。
せめて聞いてほしかったです。。
私が細かすぎるのかな~(;´∀`)

「この辺は、あんまり行かないんだよな~」っていうパン好きさんにはわざわざ行って欲しいと思うくらい、
私にとってはドストライクの美味しいパン屋さんでした!!

  • クロワッサン

  • サクラベリー・エスカルゴ

  • シナモンロール

2017/04/12 更新

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