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麻布十番、赤羽橋、六本木/居酒屋、焼き鳥、丼
夜￥3,000～￥3,999
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大門、御成門、浜松町/ホルモン、もつ焼き、カレー
夜￥3,000～￥3,999
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有楽町、銀座一丁目、京橋/居酒屋、鳥料理
夜￥3,000～￥3,999
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定休日
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押上、とうきょうスカイツリー、本所吾妻橋/牛料理、もつ焼き
夜￥5,000～￥5,999
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赤羽岩淵、赤羽/ホルモン、もつ焼き、居酒屋
夜￥4,000～￥4,999
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「90年近く育てたヤバいタレ壺がある」という噂を聞いて入店。実際に行ってみたら、壺を洗わずひたすらタレを継ぎ足してきたという漆黒の異形の壺が入り口でお出迎え(笑) 赤星(サッポロラガー)を置いてる時点で「こりゃ間違いない店だわ！」と確信。そして、初めてなのでお店のイイトコドリでやきとん盛り合わせ、煮込み、鴨つくねを。 一朝一夕では出せない深く濃いタレをまとった串類は絶品という言葉以外出てきません。単に濃い味なだけではなく、鴨つくねに至ってはタレの濃さと肉の旨みの奥にほのかな柚子香もちゃんと香ってくる。 煮込みも最高。思っていた以上に肉が入ってるし、適度に沁みた豆腐とネギがいいアクセント。今回は腹パンだったので諦めましたが、敢えて煮汁と豆腐を残してごはんにぶっかけて「とうめし」にしたら最高だと思う。 最高すぎます。再訪します。 大変美味しゅうございました。