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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
チェーン店ながら中々のお味
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濃厚タンメン（990円）
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メニュー
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2026/01/26 更新
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以前から気になっていた地元のタンメンチェーン店。部下の「美味しいですよ」という声で踏ん切りがつき、近くに仕事を作った足で出かける。
場所は国道17号の群テレ前付近。Uターンして店に入ったのは14時頃。ランチには遅い時間だが、まだそれなりに先客が。よくあるラーメンチェーン店のような広さで、カウンターが7〜8席、後はテーブル席が6〜7卓。カウンター席に座る。
厨房は3〜4人。1人を除いて後は外国人。初めてなので、基本メニューと思われる濃厚タンメンを、カウンター越しに外国人従業員に注文。通ってるのかいないのか、反応は分かりづらかったが、仕事はテキパキ。10分弱で到着。まず目に入るのは大量のモヤシ。他には少量のニラ、かまぼこ1枚。
食べ進めるうちに、ニンジン、タマネギ、キャベツ、豚肉も入っていると気付く。焼く順番があるのか、モヤシはシャキシャキだが、タマネギはかなり火が入っている。野菜が纏っているのは、まるでマー油（ニンニク油）のようにインパクトのある油。
スープは鶏ガラと豚骨を使ってるそうで、とろみはなくサラッとしていてリ◯ガーハットに似てるが、かなり濃厚。牛乳でも使ってるんだろうか。麺は二郎を思わせる太い縮れ麺で、食べ応えもあり満足感大。ご飯類は…不要だな。
14時に食べたら20時までお腹が空かなかった。味も良いし、また食べに来たいと思えるラーメンだ。