4回
2021/09 訪問
三種の神器ですな
三種の神器
2021/09/03 更新
2021/06 訪問
殿堂入りラーメンですわ
約3ヶ月ぶりの来店。
平日の11時過ぎ。
外並び3名。ラッキー。
店内で食券を買ってから並びます。
店員さんに声をかけられてから、入店。
お腹空いたなぁ。
ここでは、いつも頼む組み合わせは決まってます。
とは言え、元々メニューは少ないけど。
・ラーメン(豚2枚・半玉子)
・たまねぎ
・うずら
・生卵
無料トッピングは、アブラ・ニンニクで！
アブラは別皿提供。
麺はデフォルトでも、ちょい硬めの好みの食べ応えあり、素晴らしい。
スープは、甘みある塩っぱいスープで危険な味(^^)
ここのチャーシューホントんまい！！
この日は、噛まずに溶ける部分もありました(^_^)
・タマネギにタレを少々
・アブラは唐辛子かけて
・生卵には、タレとスープかけて
3種のつけ麺として食べるのが好きです♬
タマネギに麺絡めて少し食べてシャキシャキ感覚を味わい・・その次は生卵に麺をつけよう。
だが、この日は生卵にタレ入れ過ぎて、少し塩っぱくなってしまい後悔。
そして、アブラに唐辛子入れてのつけ麺風に食す。
これが、本当に美味い！！
タマネギは後半に残ったのを、メインの器にぶち込みラストスパート。
残った麺を食べつつ、レンゲでタマネギ入りスープを飲むのがアッサリシャキシャキで、美味いなぁ。。
アッという間に完食しました。
コップが大きいので、水のおかわりしなくて済むのも細かい気遣いかな。
また来まーすｖ（＾＿＾ｖ）♪
生卵にタレ投入、ちょい入れ過ぎて後悔
アブラは唐辛子のみ、ピンボケすみません
タマネギにちょいタレかけて
生卵タレに麺を・・タレ入れ過ぎて後悔
この部分のチャーシューはトロトロで噛まなくて飲めるレベル
2021/06/29 更新
2021/03 訪問
二郎系では、No. 1です！
2度目の訪問です。
平日の15時過ぎ。
並びなしで先客も5名くらい。
店員さんの感じも相変わらず良い。
店員さんとお客さんのお話がちょっと聞こえてきた。、
お客さん・・実はわたしもラーメン屋で働いていて・・「夢を語れ」をのお店関連？の人みたい。
店員さん・・私の師匠が、「夢を語れ」の方との事。
おぉー！確か、夢を語れ は、私も行ってみたいと思ってた店。今日とをはじめ関西にある有名な二郎系ラーメンですね。
なるほどなるほど・・と思わず聞きいってしまった(笑)
この日、注文したのは
・ラーメン(豚2枚・半卵)
・タマネギ
・うずら
無料トッピングは、アブラ・ニンニクで！
前回は、アブラと生卵を混ぜたりして、つけ麺しても美味しかったけど、
今回はアブラで！
うーん。。ホントラーメンとして美味い！！
麺の硬さ・美味さ！悪魔のスープとおもうくらい甘めのエッジの効いたスープ。
文句なし！！
量的にも私には丁度良い。
二郎の大を食べれる人には物足りない量だろうけど。
今回はアブラにタマネギ少々、唐辛子とタレも入れて混ぜたものに、麺をつけて食べる。
最高〜！！
次回は、アブラと生卵、それぞれ別の漬け汁として使用してみようと思う。
限定とか色々出てきたら食べてみたいなぁ。
ちょっと我輩の行動範囲からして遠目だけど、来る価値は十分にある！
タマネギ・アブラミックス
タマネギ・アブラミックスに唐辛子とタレを少々
2021/03/04 更新
2021/02 訪問
甘塩っぱい感じが最高だね
噂高い二郎系ラーメン屋へ。
平日の15時過ぎ。並びもなく入れました。
・ラーメン豚1枚
・うずら
・生卵
・玉ねぎ
無料トッピングは
・ニンニク
・アブラ
麺の硬さも二郎系ではない、良い硬さ！麺硬めにしたら更にポキポキ感味わえるのかな？これはこれで丁度良い気もする。
スープがとにかく美味い！今まで食べた二郎系では一番かも。
悪魔のスープ(笑)
生卵とマシにした別盛りのアブラを混ぜて、更に玉ねぎも少量投入して、つけ麺に〜((o(^∇^)o))
美味ーい！！
一味をいっぱい、胡椒かけたりで味変して♬
肉も柔らかめで味も程良く染みていてレベル高いなぁ。
素晴らしいの一言！
また、来まーす。
生卵に少量の玉ねぎとアブラを投入
2021/02/04 更新
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二郎系では1番好きな店かもしれません^_^
初めて、開店直後くらいの11:10。平日。仕事の合間に。
雨にも関わらず外並び15名くらい、ありゃりゃ。
それでも40分くらいかな待ったの。
今日も、
・ラーメン(豚2枚＋半玉子)
・うずら
・生卵
・玉ねぎ
トッピングは、
野菜少し・アブラ・ニンニク
別皿のアブラ・玉ねぎ・生卵。以上３つの小皿は私にとって三種の神器だ(⌒▽⌒)
アブラにブラックペッパー振り、つけ麺！
生卵にちょいスープ入れて、つけ麺！
玉ねぎと共に麺をすする！
うーん、ほんのり甘めかつ、キレのあるスープは最高だし、麺の美味さも最高です。
今日のチャーシューは、2枚ともデカくてホロホロ柔らかく、味の染み方も最高。
腹パンで大満足の一杯でした！！