2回
2022/08 訪問
究極のウニ丼!ここにあり!!海の宝石箱やぁ〜(^^)
北海道遠征3日目の朝ご飯。
札幌より車で2時間半かけて、やってきました。
周りは絶景の海。火曜サスペンスに出てきそうな場所♫
最近、ウニの高騰っぷりが凄い。
しかーし、ここまで時間かけて来た価値は十分あった。
間違いなく今まで食べたウニ丼で最高でした!!
競馬の札幌記念でミリオンヒットした事もあり、お金に糸目は付けずにいきました( ^∀^)
注文したのは
ばふんうに&むらさきうに ハーフ丼大盛り!
大盛りはご飯だけではなく、具も大盛り。
ウニの高騰もあり、お値段10,950円W(`0`)W
過去最高のお値段ウニ丼!!
プラスで、イクラ(600)と煮つぶ(450)と海老汁(500)を追加。
もうイクラが、お通しの値段に感じますよ。
さぁ、物凄い見た目のウニ丼の到着です。
正直・・値段同様の感動をしました、このウニ丼。
むらさきうに・・良く市場にも出回っている王道のウニです。とろけて優しい味です(^^)
ばふんうに・・こちらはパンチ力あり過ぎなくらい力強く深い味( ◠‿◠ )
途中で、Instagram映えする様にイクラを中央へ!
見てください。この素晴らしい見た目を。。
煮つぶは、日本酒呑みたくなる味付け。
でも、車運転誰するんだい⁉︎って事で
呑めないのが残念(>人<;)
・
海老汁は、味染み込んでなくて、大した事はなかった。
至福の時間でした。
一生に一度は食べた方が良い新鮮なウニです(^_^)
感動した!!!
帰り際に、素敵なジンや器が売っていたのでお土産として買って帰りました。
2022/08/26 更新
ちょいと訳あって北海道へ♫
昨年、1人で帰省した際に行った「食堂うしお」のウニ丼が忘れられずに、今年は奥様を連れて札幌より2時間かけて積丹へlet's go!
むらさきうに&バフンウニのハーフ丼大盛りで!!
トッピングにイクラ、積丹地元魚の「大羽の刺身」と、鮑も一緒に(^^)
帰りに神威岬へ。
入口に変な看板が??
女人禁制の地⁉️なんだそれ(笑)
神威(かむい)と言うと・・漫画NARUTOの「はたけカカシ」の技を思い出してしまう(笑)
あぁ〜・・火曜サスペンス劇場に出てくる断崖絶壁の景色。
思わず突き落としたくなる気持ちを堪えて・・(笑)
北海道は、やはり癒される(^∇^)