7回
2025/12 訪問
海老ビスクそば、エビ好きなら必食の一杯ですね
2025/12/03 更新
2025/09 訪問
久しぶりの訪問、行列店になってました
久しぶりに六甲道、コチラの沖縄そばが食べたく改札出てお店へ直行すると8人ほど行列ができてました。
ただ回転早く15分強で案内。
限定そばのグリーンカレーそばをオーダー。
沖縄そばとグリーンカレー、なかなか攻めたメニューですが、ココナッツミルクの香りと濃厚鰹出汁が非常に合っていて美味。かといって、グリーンカレーの辛味香りもしっかり。
完成度高くて一気にいただき、最後はご飯ダイブ。
限定そば、来月はどんなのが出るか楽しみです。
2025/09/24 更新
2025/02 訪問
濃厚海老スープ、しかも店名まで海老？？
定期的に訪問しているコチラ。
コチラ、月の前半は「海老んちゅ」と暖簾が変わるほど、海老特化のメニューが限定で提供されます。
海老好きの私は、濃厚海老そばをオーダー。
配膳されたそば、スープはもはやビスクというほど海老の味が濃厚。そばにスープが良く絡み美味でした。
具も大きな海老の塩茹でむき身が乗っており、これが絶妙な塩加減、しかも歯ごたえありつつ柔らか。物凄く美味しい。この海老単品でオリオンビール飲みたいくらい。
お値段は他のメニューに比べると高め設定だが、昨今のそば（ラーメン）と比べると、味、具材、しかもご飯付きと考えれば逆に割安感すらアリ。
海老が大好きなら、月の前半狙って試してほしい一杯ですね。
大ぶりの海老塩茹でむき身が美味。しかもご飯付きでした。
2025/02/27 更新
2025/01 訪問
新メニュー？カレーそば。カレー出汁と麺の相性抜群で美味い！
定期的に通ってる太陽人さん。
スマホでメニューを見ていると「カレーそば」の文字を発見。以前からあったかも？ですが、初めて見つけたのならと、コチラをオーダー。
具材は、刻みネギと細切り生姜と木灰そば同様。カレー出汁はスパイスというよりクリーミーな中に鰹出汁がしっかり効いていました。トロミがついたお出汁にそばがしっかり絡んでホント美味しい。
カレーそば単体でも、コレだけ美味いのは中々見かけないです。麺好きに加えて、カレー好きの方も一度足を運ぶ価値アリかと思います。
2025/01/27 更新
2025/01 訪問
価格一新、支払方法も各種キャッシュレス対応になってました
久しぶりにコチラの唐人そばをいただきに訪問。
価格一新、若干値上げされていたが、従前の価格は心配になるくらい安価な設定だったので全く問題無し。まだまだお値打ち感アリです。
オーダーもスマホ利用、支払も各種キャッシュレス対応で非常に利用しやすくなりました。
唐人そば、見た目は黒くて辛そうだが、実際は鰹出汁濃厚で非常に食べやすい。麺も小麦の香り豊かで、本当に美味しいです。
ラーメン激戦区である六甲道において気を吐く沖縄そば屋さん。
ラーメン探訪に六甲道周辺に来たなら訪問すべきお店かと思います。
2025/01/07 更新
2024/02 訪問
鰹だしが絶品
ラーメン激戦区・六甲道に異彩を放つ沖縄そばの名店。
月1ペースで通ってるが、麺、出汁共に絶品です。
今回は、唐人そばというメニューをオーダー。
スープは、醤油？で真っ黒。一瞬ぎょっとしましたが、１匙飲んでみると、塩辛さはなく鰹だしの優しい味が口に広がります。
むしろ、こちらの方が好みですね。
次は、日替りスープをチャレンジしたいなあ。
2024/03/02 更新
2020/08 訪問
丁寧に作られた優しい出汁
昨今競争激しい六甲道駅周辺のラーメン。
今日は，ラーメンとは異なり，最近できた木灰そばのお店に行きました。
木灰そばというのは初めて食べたのですが，麺は細いのに歯ごたえ十分。私好みです。
また，お出汁が優しく美味しい。
お店のメニューに書かれた説明にもあるように，塩分は控えめだが，しっかり鰹の出汁がきいています。
アクセントのショウガとネギが絶妙。
夏バテ気味でもスルスルいただけました。
副菜に注文したソーキも絶品でした。
価格がお手ごろ過ぎて経営が大丈夫かしらと不安になるほどのCPです。
もちろん，再訪確定です。
2020/08/27 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
六甲道駅にほぼ直結しているビル1階のコチラ。
久しぶりに訪問したら、月替りの限定そばとして、海老ビスクそば890円が出ていたので迷わずオーダー。
海老ラーメンなど「海老」と名のつくラーメン類は数多く食べてきましたが、コチラが最高峰です。
海老の旨味がトロトロまで濃縮されたスープに塩茹で海老の炙りが乗り、ホント美味いです。
しかもこの限定メニューはライスが無料で付いていて、残ったスープに飯ダイブと二重に楽しめました。
関西屈指のラーメン激戦区・六甲道でオススメのお店ですね。