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2016年11月13日(日) 期間限定？魚介豚骨塩ラーメン(700円)
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2016年11月13日(日) 期間限定？魚介豚骨塩ラーメン(700円)
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2016年11月13日(日) 濃厚豚骨魚介つけ麺(麺200g)800円 メンマ集めてみました
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2016年11月13日(日) 濃厚豚骨魚介つけ麺(麺200g)800円 チャーシュー集めてみました
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2016年11月13日(日) 濃厚豚骨魚介つけ麺(麺200g)800円 麺200g
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2016年11月13日(日) 濃厚豚骨魚介つけ麺(麺200g)800円 つけ出汁
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2016年11月13日(日) 濃厚豚骨魚介つけ麺(麺200g)800円
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2016年11月13日(日) 濃厚豚骨魚介つけ麺(麺200g)800円
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2016年11月13日(日) カウンター席卓上
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2016年11月13日(日) カウンター席卓上
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2016年11月13日(日) 期間限定メニュー(？)
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2016年11月13日(日) メニュー
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2016年11月13日(日) メニュー
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2016年11月13日(日) メニュー
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2016年11月13日(日) 駐車場と営業時間の案内
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2016年11月13日(日) 店舗入口
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2016年11月13日(日) 看板
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2016年11月13日(日) 店舗外観
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2016年11月13日(日)、この日はいつもズルズルと
ズレまくっちゃうメガネの
調整をしてもらいに行ってきました♪
購入したときは近場にお店があったのですが、
移転を繰り返して今は白山市にしかない～！！(＞ω＜)
でもそのおかげでちょっぴり遠出♪
メガネもいい具合に直って、とっても快適ヽ(＾ω＾)ﾉ
そして金沢市に戻り、めずらしく「二代目 つけ蔵」さんへ！
お伺いするのは２度目なんですけど、
なんと３年半以上期間があいてしまいました(゜ω゜;)
つけ麺のお店だからですね！
私はつけ麺よりも断然らーめん派なので(＾O＾)ﾉ
でも今日の「二代目 つけ蔵」さんなら
やっぱりアレをうまうまにいけちゃうでしょう♪
おいしいアレにぴったりの快晴日！！
わくわくしながらお店に入ると、
埋まっている席は半数ほどで中待ちナシ！！
ラッキーですヽ(＾ｖ＾)ﾉ
メニューは３年半経った今は増えてますね～！！
過去記事はコチラ→ http://blogs.yahoo.co.jp/ishikawa_ramen/9011217.html
「魚介豚骨塩ラーメン」(おそらく期間限定)もありました！
この前までは二郎インスパイア系をやってたらしいんだけど…？
■濃厚豚骨魚介つけ麺(麺200g)800円
茹で上げてすぐに冷やされた麺、いい感じ！！
前回はつけ出汁のほうに入っていた海苔と”なると”は
麺のほうに入っていて、ちょっと華やか？(＾ω＾)
少量の麺をつけ出汁につけ、ちゅるりと食べて開眼！！
この麺、コシ！！コシがシコシコ！！(＠∀＠)
今度は何もつけず麺をそのまま食べてみましたら…
シコシコのコシがまたいい具合で、
麺自体の香りもしっかりしていてうまうまー♪
つけ出汁はなかなかに濃厚で、ほどよくとろぉり(＾ω＾)
冷水でしめて冷えた麺でも、ほどよく絡んでくるいいお出汁♪
お味は普通によくある感じの豚魚つけ汁ですが、久々なので尚おいし！！
塩梅はわずかに濃い目ではあるものの、そのままでも飲める感じでしたよー♪
冷たくしめた麺はコシが抜群♪
200gある麺ですが、つけ麺だとやっぱり少なめに感じますねｗ
でも確かに…最終的におなかはふくれましたけど(・ｖ・)
濃厚なつけ出汁の持ち上げもちょうどよく、
つるつるとこしこしが気持ちい感じ♪♪
とってもいいですヽ(＾ω＾)ﾉ
つけ出汁に入っていたチャーシューは２カケ＋α…(・ω・)ｂ
これがまたとろとろチャーシューで、うひゃ～っと歓喜♪
ふんわりとろ～りでめっちゃうまうま！！
いつもこんなチャーシューなのかな？だったらすごい！ヽ(・∀・)ﾉ
メンマもちょっとたっぷり目に入ってて
つけ出汁にもよく合っていました(・O・)ﾉ
ひさびさにつけ麺気分にしてくださった
「二代目 つけ蔵」さんにも感謝ですし、
こんなにおいしいつけ麺を提供してくださったことにも感謝！！
酔っぱらってるのでうまく書けませんが、
とにかくおいしかった～♪
この日の気分にぴったりなつけ麺でしたヽ(＾ω＾)ﾉ
きっと今年の最初で最後、唯一のつけ麺ですね！！
とってもうまうま！いいつけ麺を食べられましたです！！(゜∀゜)
もっと書きたいけど眠いのでこの辺でｗｗ
ごちそうさまでした～ｍ(_ _)ｍ
■期間限定？魚介豚骨塩ラーメン(700円)
ちなみに連れは「魚介豚骨塩ラーメン」でしたが…
かえっこタイムをしたら、私の「つけ麺」がおいしいと言って
けっこう食べられちゃってたような…！？(＠ω＠)
「魚介豚骨塩ラーメン」の鶏チャーシューは大山鶏で
炙ってあっても中はレアなんですけど、
鶏好きにはたまりませぇ～ん♪
おかげさまでいい１日になりましたよ(＾ω＾)
これから年末年始の繁忙期、お仕事もがんばります！！！