2回
2017/12 訪問
2017年を振り返る))だいすきな「マキシマム ザ ラーメン 初代 極」さん
2017/12/27 更新
2016/07 訪問
石川県筆頭の二郎系！太麺旨し♪『マキシマムザラーメン 初代 極』
2016年7月10日(日)、「池田屋(金沢工大前店)」さんの店長さまが独立されて
店主さまになり、店名も変わってから１年以上経ちましたね♪
そこから今までの間、ずーっとダイエットしてたので
訪れることができませんでしたが…
そろそろ体重もちょうどいい具合になってきたし、
何よりもにんにく入りらーめん食べたい！！
たまにはガッツリいきたい！！(＞∀＜)ﾉ
ひさしぶりにあの味を！！♪
で、連れといっしょに行ってまいりました～♪
独立おめでとうございますと
１周年おめでとうございますな気持ち(＾ω＾)ﾉ
そして何よりも、おいしいらーめん食べたいです！な気持ち♪♪
うっかり券売機で「ラーメン小」のボタンを押してしまうという
ボケ具合でしたが…(食べられるわけない量ですｗ)
おねえさんにお願いして、プチの食券と
50円のキャッシュバックで…ホッ(＾Ｏ＾)
■ラーメンプチ(ニンニク有)太麺680円
そして着ドーン！！ヽ(・∀・)ﾉ
お野菜の上には
大きなお豚さまが２枚と、かけらが１つ♪
その上に念願のにんにく～(＾ω＾)
スープをひとくち…。
これ！これこれ！！
このおいしさ♪
ちょうどいい具合のコクとカエシの濃度(・ｖ・)ﾉ
乳化の具合もちょうどよく、浮いてる背脂がうれしい♪♪
私にしてはめずらしく、この日はお野菜からいただきました♪(初)
なぜかそうさせる迫力があったからです！！
お豚さまのかけらもいただいて…
ほろほろうまま♪(＾ω＾)
それからの～天地返し！！
にんにくがスープによ～く馴染むようにね♪
そして太麺の登場！！
これがまたうまうま～ヽ(；∀；)ﾉ
連れは細麺でいただいていましたが、
私はこの太麺がすきなのです～！！
にんにくが麺にも絡んできて…
スープを吸った麺のおいしさと言ったら♪(´∀｀)ﾉ
惚れてます♡
２枚の厚ぅいお豚さまも、うまうまあ！！
やっぱり脂身最高ですね！ｗｗ
ああ…また食べたい(・ｖ・)♪
でも私…接客業になっちゃったので、
お仕事連休の、初日じゃないとダメかも…(゜Ｏ゜)＜にんにく
この日も連休の初日だったから行けたんです♪
今月もチャンスがあるけどどうしよう！？(＾ｖ＾)
体重と相談しつつですねｗ
でも暑い夏にはにんにくガッツリいきたくなります♪
ぜひぜひ、スタミナが切れないうちに
また伺いたいです！ヽ(・∀・)ﾉ
おいしかったよ～！！
ごちそうさまでしたｍ(_ _)ｍ
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2015年3月14日(土)、久しぶりに来れました～♪
「池田屋」さんです～♪ヽ(＾Ｏ＾)ﾉ
朝ごはんを抜いてたので、おなかぐーぐー！
やる気まんまんで１２時４０分頃到着です♪(＾ω＾)ゞ
店内は満席、中待ちのお客さんが４名。
ちょっと待ちましたよ！
でも、待ってる間も心はうきうき♪
大好きなお店なんですけど、めったに来られませんからね～
だから訪問できたときのわくわくっていったら、もう♪♪♪
■ラーメンプチ(ニンニク有)680円
ニンニクはアリで♪ 麺はデフォの太麺です♪
太麺の上には程よい茹で加減のもやしとキャベツ、
そしてその上に大きなお豚さま、
そしてその上に刻みニンニクです(´∀｀)
スープは背脂が浮いていてコクありこってりですが、
前回よりはライトな感じでカエシがキリッとしてますね！
塩味も僅かに濃い目♪ ちょうどよく、おいしい♪
ニンニクがめっちゃよく合うスープです♪(＾ω＾)
「プチ」なので麺量と野菜の量が半々くらいなのですが、
強引に天地返し～！！(｀∀´)
太麺、本当に美味しいですね～！おいしい！！おいしい！！！
むっちり感がたまりませ～ん！！
夢中になって喰らいましたが、いつまでたってもうまうま♪
お野菜はちょいクタですが歯応えは十分！
お豚さまはほろほろ・とろとろヽ(´∀｀)ﾉ
脂身がたまりませんよ～♪♪
でも今日は太麺が一番嬉しかった！(＾ω＾)
前回は細麺でいただきましたから、太麺は久々なのです♪
美味しかった～ヽ(＞∀＜)ﾉ
ニンニク補給もできたし、「プチ」でちょうどいい具合でした♪
今日もありがとうございました！
ごちそうさまでしたｍ(_ _)ｍ
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2014年6月3日(火)夜、夕飯をいただきに『池田屋』さんへ♪
6月2～3日限定のメニュー「汁なしさっぱり塩(梅・大葉・鰹節入り)」の
提供がこの夜営業で終了となるためか、開店前は行列が出来ていました。
■ラーメンプチ(680円) 細麺(平打ち麺)仕様
お店のお姉さんから「ニンニクどうしますか？」との声掛けがあったとき
前回のこともありますので「はい♪入れてください(＾ω＾)」と
ハッキリ答え、間もなくラーメン着丼。
プチですがドーン！のボリューム♪
スープは背脂が浮いていてこっくり、味具合はバランス良く少々濃い目。
平打ちの細麺はちょっと柔らかめでむちむちしています。
お野菜はもやしとキャベツ、もやしもキャベツも丁度良い茹で加減。
そしてこの日のお豚様、大判で見事な見た目のものが１枚です♪
お豚様、見るからに美味しそう！！
お店のお姉さんから「炙りは今炙ってるからね」とのお言葉があり、
ガツガツと食べている時に炙り豚様もお茶碗で登場♪
こちらも見るからに美味しそう！！
この日の細麺(平打ち麺)が少々柔らかめでソフトだったので、
これならラーメンプチでなくラーメン小でもいけるのでは！？
なんて思ってしまうくらい食べやすかったのですが、
私はスープも出来るだけいただきたい性分ですので…
なんのなんの…後半すごくどっしりどっしり来ました(笑)
それでもお豚様は素晴らしいです！
ほろほろ感も感じるくらい柔らかく仕上がっており、ジューシー！！
そしてそのお豚様をも凌駕する炙りたての炙り豚様！！！
とても香ばしくジューシーで、旨い♪旨い♪旨い♪
半分残しておいて炙り豚様で〆たくらい美味しかったです(＾ω＾)
お店のお姉さんのお気遣いや、作り手の店長さんにも感謝しながら
ガツガツ喰らいつきガッツリ満腹です！！
■6月2～3日限定 汁なしさっぱり塩(プチ)780円
(梅・大葉・鰹節入り)細麺仕様
+気まぐれ限定トッピング うずら煮玉子(100円)
連れは限定の汁なしです。
お店のお姉さん的にもおすすめメニューのようです♪
私にも「これは汁がなくてもいけるよ♪」と仰っていましたので(＾ω＾)
味見させてもらいましたが、塩味たれと鰹節や梅との相性が良く、
本当にさっぱり感があります。
意外性がありつつも『池田屋』さんらしい仕上がり♪
連れも大満足の美味しさだったようです。
ガッツガツ喰らいつける楽しい夕食でした！
ごちそうさまでした、ありがとうございましたｍ(_ _)ｍ
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2014年１月26日(日)、ついに久々の「池田屋」さんですよワッショイ！！
ワッショイワッショイしたくなりますよ、ポールポジションとって入店ですよワッショイ！！
■プチラーメン 細麺仕様
お店のお姉さん「ニンニクどうしますか？」
私「少なめで」ってお願いしましたが、登場したプチラーメンにニンニクの姿なし…。
二郎系にはニンニク必須だと思っている自分ですが、
この日はニンニクなしでも美味しくいただける程…美味しかった！！
何がって、特筆するとすれば『炙り肉』です♪(*’ｖ’*)
これはチャーシューを炙ったものだと思うのですが…
たっ、たまらない！！！これは何！？何者！？！？
じゅわ～…炙り肉から溢れる香りと旨味…。
こんなベッドで眠りたい…(*´ω｀*)
スープは以前から何度かいただいている感じよりは塩味が随分穏やか、
細麺は平打ちで過不足を感じないのに噛み応えが優しく食べやすさ満点！
チャンピオンですわ…。
今度はぜひニンニク有りでいただきたいです(＞ω＜)
2016年7月10日(日) ラーメンプチ(ニンニク有)太麺680円 天地返し
2016年7月10日(日) ラーメンプチ(ニンニク有)太麺680円 天地返し
2016年7月10日(日) ラーメンプチ(ニンニク有)太麺680円
2016年7月10日(日) ラーメンプチ(ニンニク有)太麺680円
2016年7月10日(日) ラーメンプチ(ニンニク有)太麺680円
2016年7月10日(日) ラーメンプチ(ニンニク有)太麺680円
2016年7月10日(日) 店内 カウンター席卓上
2016年7月10日(日) 店内 「お好みの一杯を極めて下さい！」
2016年7月10日(日) 店内 コの字型カウンター席です
2016年7月10日(日) 店内 トッピングの掲示
2016年7月10日(日) 店内 券売機
2016年7月10日(日) 店内 券売機上部
2016年7月10日(日) 店舗外観
2014年1月26日(日) 店舗看板
2014年1月26日(日) 店内カウンター
2014年1月26日(日) トッピング 左：辛肉玉 右：海老香る葱油
2014年1月26日(日) ラーメンプチ(600円)細麺仕様
2014年1月26日(日) ラーメンプチ(600円)細麺仕様
2014年1月26日(日) ラーメンプチ(600円)細麺仕様
2014年1月26日(日) ラーメンプチ(600円)細麺仕様
2014年1月26日(日) ラーメンプチ(600円)細麺仕様
2014年6月3日(火) 店舗外観
2014年6月3日(火) 券売機
2014年6月3日(火) 気まぐれ限定トッピングのホワイトボード
2014年6月3日(火) ラーメンプチ(680円) 細麺(平打ち麺)仕様
2014年6月3日(火) ラーメンプチ(680円) 細麺(平打ち麺)仕様
2014年6月3日(火) ラーメンプチ(680円) 細麺(平打ち麺)仕様
2014年6月3日(火) ラーメンプチ(680円) 細麺(平打ち麺)仕様
2014年6月3日(火) ラーメンプチ(680円) 細麺(平打ち麺)仕様 麺リフト
2014年6月3日(火) ラーメンプチ(680円) 細麺(平打ち麺)仕様 気まぐれサービス(？)炙りたての炙り豚
2014年6月3日(火) 6月2～3日限定 汁なしさっぱり塩(プチ)780円(梅・大葉・鰹節入り)細麺仕様+気まぐれ限定トッピング うずら煮玉子(100円)
2015年3月14日(土) 店舗外観
2015年3月14日(土) 店舗外観
2015年3月14日(土) 店内 券売機
2015年3月14日(土) 店内 券売機
2015年3月14日(土) 店内 トッピング掲示
2015年3月14日(土) 店内 気まぐれ限定トッピング掲示
2015年3月14日(土) 店内 カウンターの掲示
2015年3月14日(土) 店内 カウンター卓上 (生たまご(50円)は連れの注文)
2015年3月14日(土) ラーメンプチ(ニンニク有)680円
2015年3月14日(土) ラーメンプチ(ニンニク有)680円
2015年3月14日(土) ラーメンプチ(ニンニク有)680円
2015年3月14日(土) ラーメンプチ(ニンニク有)680円
2015年3月14日(土) ラーメンプチ(ニンニク有)680円 アップ
2015年3月14日(土) ラーメンプチ(ニンニク有)680円 天地返し
2015年3月14日(土) ラーメンプチ(ニンニク有)680円 天地返し(麺アップ)
2016/08/03 更新
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2017年は今のところ５回の訪問でしたー(・ｖ・)
私はプチ４回ミニマム１回で、デフォラーしかいただいておりませぬ(＾Ｏ＾)ﾉ
限定は相方さんに任せて、味見はさせてもらうというズルさｗｗ
ちなみにいつも太麺です！！