らーめん灰猫さんが投稿した海誠家(石川/金沢市その他)の口コミ詳細

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らーめん灰猫 (50代前半・女性・石川県) 認証済

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海誠家野々市(IR)、西金沢、新西金沢/ラーメン

2

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

家系すーぷが芳醇で旨すぎ謙信!燻製チャーシューも完璧な仕上がり!

金沢市 海誠家
らーめん(小) 麺かため脂多め

すーぷをひとくち…ふたくち…みくち…よくち…美味しくて止まらなーい!☺️
豚骨のしっかりしたコクと芳醇な香り、旨み、鶏油のさりげない支えと
お醤油のふくよかさ…♪めちゃくちゃ素晴らしいすーぷです!

海苔は磯の風味でバッチリ合うし、
チャーシューは大ぶりでしっとり、薫香豊かでとてつもなく美味しー!

私は胃が萎縮してるので(小)しか食べられないけど、
できる事なら特大をいただきたいくらい大好きです!

2025年の〆のラーメンは海誠家さん!
海誠家さんで良かったと思いました☺️♪
来年もよろしくお願いします!!

  • らーめん(小)麺かため脂多め

2025/12/29 更新

1回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

家系のお店ですが塩らーめんも美味しいです♪チャーシュー最高!

金沢市 海誠家
塩らーめん(小) 麺かためあぶら多め
この日のすーぷはとても穏やかで、でも肉出汁感満載。
味は普通でも塩分控えめで、いつもとは印象が違っていましたが
私好みのすーぷバランスなので文句のつけようがありません☺️
塩らーめんの麺は通常のらーめん(家系)より細い麺ですが
かため注文したのが私にはちょうど良く、
噛むとプツリ感がある美味しい麺♪すーぷにもよく合います

特筆したいのがチャーシュー!
薫香かぐわしいしっとり食感のめちゃうま大判チャーシュー
適度に分厚くむちむち…最高です!
ほうれん草や海苔はすーぷにひたひたにして旨し!
(小)サイズで私の胃袋にはぴったりですねw

  • 塩らーめん(小)

  • 塩らーめん細麵

  • 券売機

  • 外観(駐車場は広いです)

2025/09/22 更新

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