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昼の点数：3.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
ランチが断然、お得！
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前菜サラダ
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とん平焼き
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豚玉
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焼きおにぎり
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千房焼きそば
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デザート
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2025/09/24 更新
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ランチコースの薫KAORUを頂いて来ました。
大きな鉄板カウンターの前に座り、長いコック帽を被ったスタッフさんが焼いてくれるお好み焼きは目でも美味しくさせてくれる最高の空間。
店内も綺麗で高級感を出しており、スタッフの接客も最高でした。
ただ、昨今の人材不足で外国人の方が焼いておられたのですが、やはりもう少し研修が必要かと。
見よう見まねで焼いてる感があり、実際、料理も焼き過ぎで硬くなった商品が出てきました。日本人スタッフさんが作られた商品と食べ比べしましたが、明らかに味と硬さが違う。今回はハズレでした。具体的には薩摩鳥の鉄板焼きと焼きそば。完全に焼き過ぎで脂分が飛んでしまい、カスカスの鶏肉になってしまいました。又、千房焼きそばもイカ、エビがカラカラになっててそばもブチブチと切れる状態でした。
とは言え、あの店内の雰囲気でランチが\1,800円～食べられるのは絶対にお得！
子供達を連れて行ったのですが、高級鉄板焼きのお店と何ら変わらぬ雰囲気と、お好み焼きに掛けるマヨビームの技を見て「うわぁ～っ！上手ぅ～」と拍手と大歓声。「ぷれじでんと」と名が付いているので高いイメージですが、ランチなら家族でも高級感を楽しめコスパ最高だと思います。
たかがお好み焼き、されどお好み焼き。千房のお好みソースが甘さと辛さの絶妙なバランスで本当に美味しかった。ずっとペロペロと舐めていたい。お好み焼きはパンケーキをイメージしたふわっとした丸みある焼き方に近づけているそうです。こういう話を聞けるのもカウンターならではの楽しみ方。今度、普通の千房にも久々行ってみようと思います。