ひで爺。さんが投稿した天雅(東京/中目黒)の口コミ詳細

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日本酒大好き ひで爺。

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天雅中目黒、代官山、祐天寺/天ぷら、日本料理

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

ミシュラン掲載の天麩羅懐石

誕生日の会食で初探訪。
超贅沢をさせてもらった。
12月ということで、クリスマス気分の品々も提供された。
天麩羅で印象に残ったのは、雲丹。
甘みが増し、素晴らしく美味しかった。

ご両親が天麩羅店を営んでいたとのことだが、それを懐石料理にまで発展させた店主。
気軽に普段使いはできないけど、また伺いたい。

  • 八寸(どれもこれも美味しすぎる⋯)

  • 鰤のお造り

  • 雲丹の天麩羅

  • 冷酒で

  • 冷たいままにするために、こんな贅沢な工夫も

  • こちらはお燗で

2025/12/14 更新

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