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魚菜家銀山町、胡町、八丁堀/日本料理、郷土料理、創作料理
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夜の点数:5.0
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
地魚三昧
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2025/11/24 更新
プレモルマスターズドリームで乾杯後、予約時に頼んでおいた七種の刺し盛りを楽しみ、小イワシ、牡蠣の天ぷらを追加、刺身からデンプラまでどれも最高に美味しい。その後、穴子のうす造りを堪能。初の穴子のさしみに大感激。これら最高のアテに宝剣、賀茂鶴(ともに広島県)、東洋美人(山口県)と地酒をセレクトして大満足な広島クイジーヌでした。〆は穴子飯です。