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新しいお店を開拓しようと
47都道府県の純米酒を揃えているとの
こちらのお店に来ました。
ほどよい照明でシンプルだけど
ちょっとコジャレた感じもあり
期待度満点でした。
8品コースの飲み放題にしました。
エビスで乾杯です。
菜の花のおひたしに生しらすが
のせられてきました。
菜の花の味がちょっと濃いめで
お酒に合いました。
三元豚の野菜サラダには
味噌ドレッシングが
かけられています。
何か不思議な味でした。
味噌なのに後口がさっぱりしています。
真鯛のカルパッチョ。
かけられているソースの酸味と
野菜のシャキシャキ感が
良かったです。
さばはやっぱりお酒に合いました。
何ででしょうね？
クリームコロッケは
濃厚です。
つくねとたけのこの煮物
湯葉のあんかけ
上品な味でした。
炊き込みご飯は優しい味わいでした。
お腹がかなり空いていたので
料理は追加してしまいました。
お酒は存分にいただきました！
大好きな神亀があったのが
このお店を選んだ一つの
理由だったのですが
やっぱり美味しいですね。
日本酒は専門の方が
こういうお酒ですよ！と
説明して下さるので
ふむふむなるほどと思いながら
楽しむ事ができます。
純米酒好きな方なら
ぜひ行ってみてください！